Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Munich_1972 Psacadocalymma Prajapati_Daksha Los_Sims_3:_Triunfadores Manava_Sāstra_Dharma Puerto_de_Ondárroa RFC_Tilleur Los_tres_misterios_de_Fatima Rafael_Angel_Martínez_Gonzalez Primeira_Divisão_1955/56 Godfrey_Tearle Mercedes_Gloria_Salguero_Gross Marlango_(album) Maesa Mastín_leones Mexes Miapolis Graeme_Le_Saux Greatest_Hits_Live...and_More Mijaíl_Yuzhny Masacre_en_el_Instituto_Nº2_Islas_Malvinas Regimiento_"Chacabuco"_6_de_Línea Pristiophorus Makrinitsa Ramiro_Valencia_Cossio Rebelion_de_Pitchfork Premio_Postel Lophotis_ruficrista Premio_Rey_Juan_Carlos_I_de_Economia Ramal_Talca_Constitución Matilde_Gonzalez_Camus M._U. Llanelli_Association_Football_Club Luis_María_Ansón_Oliart Premio_Cinematografico_José_Maria_Forqué Presidente_de_la_Diputación_Provincial_de_Santander Regimiento_de_Cazadores_de_Montaña_"Arapiles"_n°_62 Metabolus Pumpkins Maité_Perroni_Beorlegui Mansion_de_Invierno_(Empedrado,_Corrientes) Puntos_de_restauración Luis_Perez_Gómez Lloyd's_Register Marsannay_la-Cote Golmayo_(Soria) Gonzalo_Sotomayor Marcos_Alonso_Peña Gran_Premio_de_Malasia_de_2002 Lluvia_astral Marcelinho_Huertas Mecanografiar Marquesado_de_Albayda Los_colonos_de_catan Louis_vierne

html map