Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Turul Friedrich_Serturner Gherla STS-125 Fushoulu Fútbol_callejero_(serie) Republica_autónoma Reserva_Natural_Integral_del_Pijaral UNITEC Iglesia_de_Saint_Gervais_Saint-Protais_de_París Relación_personal Ruta_de_Illinois_150 Represa_de_palmar Gaudioso_de_Nápoles Municipio_de_Vernon_(condado_de_Clinton,_Ohio) Rodolfo_''Cholo''_Montironi Royal_Flora_Ratchaphruek Roma_Zver Rene_R._Khawam Iglesia_Catedral_de_San_Juan_Bautista_de_Salto Inglés_australiano Garrett_Donovan Impávido Tucker:_The_Man_and_His_Dream Rising_Force Gerhard_Kremer UniConvertor Trek_Livestrong Rodete Río_Tupungato_(Chile) Tríptico_Volumen_Uno Fuero_de_Cerezo Uxío_Novoneyra Municipio_de_Walhalla_(Dakota_del_Norte) Fructosa_2,6_bifosfato Municipio_de_Wolf_(condado_de_Lycoming,_Pensilvania) Universidad_agrícola_de_Tayikistán Fusion_nuclear Ruminahui_(volcán) Gnaphalium_aureum Roberto_I_de_Namur Ruta_Nacional_N_40 Geotextil Rolls_Royce_Motor_Cars G._P._Mosqueteiros-Rota_do_Marquês Fundacion_Cartier Universidad_de_Ponta_Grossa Utricularia_exilis Glu Uroplata_constricta Revolucion_Alfarista Freezing_Moon Russy-Bémont Municipio_de_Colts_Neck Iglesia_de_San_Andrés_(Pola_de_Allande)

html map