Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Combretum_reticulatum Vitoria_(Brasil) Visitas_oficiales_al_exterior_del_rey_Abdalá_II_de_Jordania Coanda-1910 Vapor_Puerto_de_Buenos_Aires Congreso_Nacional_de_la_República_Dominicana Cheiridopsis_cuprea Alcoholismo Citrus_×_acida Cibecue Cine_en_1954 Vittore_Benedetto_Antonio_Trevisan_de_Saint_Leon Abeto_rojo_de_California A_beautiful_lie_(sencillo) Víctor_Ramírez Walter_Plunkett Constitucion_paraguaya_de_1870 Administrador_de_la_NASA Vínculo Chris_Wood Alarcia_(apellido) Vena_central_(glándula_suprarrenal) Ybyrarovaná Zopilote_real Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Chicha,_Tato_y_Clodoveo,_de_profesión_sin_empleo Alcalde_de_Valladolid Violeta-diente_de_perro Yemas_de_Santa_Teresa Wikipedia_en_los_medios_de_comunicación Civilización_asiria Víctor_Gonzalo A_D_R Computadora_cuantica_de_Benioff Vaina_de_Schwann Abies_firma_var._brachyphylla Colville_Young Chenopodium_astracanium Venado Albert_H._Rooks Zygoptera Claudio_de_la_Torre Clara_Morgane Clone_Wars Vrhi_Vinagorski Coney_Island–Avenida_Stillwell_(estación) Convencion_Nacional_Demócrata_de_1908 VoIP_movil Accidente_nuclear_de_Fukushima_1 Vídnoye Collalba_yebelica Venzolasca Wiay_(Hébridas_Interiores) Volcán_Descabezado Abstencion_activa

html map