Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aguileña Virgen_de_la_Macarena Acanthorhynchus_tenuirostris Zoológico_de_Islamabad Chelmon_rostratus Aci_Sant'Antoniu Volcan_(Episodio_South_Park) Continuo_sexual ARD_(radiodifusor) Whistle_Down_The_Wind Valle_de_los_Templos Condado_de_Spartanburg Combretum_loeflingii_subsp._ornithophilum Virus_de_la_hepatitis_b Zosterops_vaughani Ciento_ochenta_y_cinco Viadutos Citropsis_articulata Colegio_de_San_Antonio_Portaceli Abelia_rupestris Viuz_la-Chiésaz Val_do_ulla Consuelda_de_penas A_382 Abd_ul_Latif Yume_Mita_Ato_de Clematis_retusifolia Chevillon_sur-Huillard Aerith_Gainsborough Coleccion_de_cromos Xuande Victimas_de_la_subversion_en_Argentina Consistencia Circuito_Thruxton Acelerador_relativista_de_iones_pesados Alejandro,_vizconde_de_Beauharnais WP:WC_20 Albaladejo_(desambiguacion) Alcohela Agustín_Morales_Hernández Colegio_comuntario Chascomus_(Argentina) Aero_L_29 Ciencia_ficcion_blanda Clive_Cussler Comité_de_Ostende Acanthosyris_annonagustata Coluto Aldf Xi_distrito_electoral_federal_de_veracruz XNU Clemente_César Xunan_kab World_Trade_Center_Montevideo Vouli_ton_Ellinon

html map