Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Genesis,_en_la_mente_del_asesino Imperio_carolingio Fricativa_dental_sonora Fundacion_Ideas_para_el_Progreso Roberto_M._Levingston Ile_de_France_o_Isla_de_Francia Infante_Don_Enrique Retinta_(raza_bovina) Ingenieria_Técnica_Industrial Trois-Rivières_(Quebec) Gabriel_Biel Garantía_real Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Esperanza_(Peñas_de_San_Pedro) Fray_Mamerto_Esquiu_(Catamarca) Ghost_detainees UniMás Gabulov Rio_Terek Richard_Peña STFW Río_Restonica Municipio_de_Westline_(condado_de_Redwood,_Minnesota) Municipalidad_de_Viļāni Municipio_de_Clitherall_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Ile_de_Bréhat Municipio_de_Hampton_(condado_de_Bay,_Michigan,_Charter) Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_los_Ángeles_(Llívia) Uncharted_Drake´s_Fortune Río_Carrenleufu_Palena Incubadora_de_Wikimedia Uroobovella_longiseta Gallípoli_(película_de_1981) Futbol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Municipio_de_Gibson_(condado_de_Washington,_Indiana) SVH Giro_del_Piamonte Garlenda Indian_Mint Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Anunciación UOFF SVSO Ronco_Biellese Municipio_de_Lippert_(Dakota_del_Norte) Iglesia_Nacional_Presbiteriana_Conservadora_de_Mexico_A_R Geum_magellanicum Fuerte_de_samaipata Reixa Rio_Grande,_Penonomé Geografía_de_Congo_R.D. Rimersburg Rimbach-près-Masevaux Gaston_(Carolina_del_Sur) SMS_Yorck Museo_Alborania Universidad_Católica_de_América

html map