Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Deserción_escolar Distrito_electoral_de_High_Ridge_(condado_de_Hayes,_Nebraska) Croococales Células_plasmaticas Don't_Go_Away_(canción) Cuevas_del_Almanzora_(Almería) Amaurospiza_concolor Crías Dedicatoria Copa_Asiática_de_Hockey_sobre_hierba_masculina_sub-16_de_2013 E._D._E._N._Southworth Cuna_(anatomia) Dysphania_anthelmintica Disteniini Cultura_del_Indo Don_Collins Curro_Rivera Allison_(album) Alesbes Edición_de_imagenes EX-344 Ampuis Cugnaux Disco_duro_portatil Eclipse_solar_del_14_de_diciembre_de_2020 Discocactus_pachythele Alex_Oriakhi Del_otro_lado_del_sol Ana_Luciano_Davis Dearborn_Heights Cómicos_Ambulantes Distrito_de_schwyz Cryptocephalus_saliceti Distrito_de_Vicálvaro_(Madrid) Coro_de_ninos_cantores_de_Viena Copa_Mundial_de_Fútbol_Sub_20_de_1991 Anabaena Cuencas_hidrograficas_de_la_peninsula_Ibérica_ordenadas_por_superficie Dee_Dee_King Diputados_del_Reino_de_Aragon Delfín_de_flancos_blancos Daniel_Braaten Amarte_asi,_Frijolito Dances_with_Wolves Corpúsculos_de_Krause David_Concepción Cruz_de_vuelo_distinguido(Estados_Unidos) Diabrotica_grayella Departamento_de_San_Miguel Cuadro_cómico_con_gato Dhari Decimiana Dave_Alford Alfons Craig_Alexander

html map