Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Corryocactus_brevistylus_ssp._puquiensis
Diana_H._Maffia
Dorcas
Diane_Elizabeth_Holland
Diego_Pacheco_(gobernador)
Daytrana
Alto_gotico
Cámara_de_Industria_Comercio_Servicios_y_Turismo_de_Santa_Cruz
Día_de_la_Fiesta_Nacional_de_Espana
Der_Ling
Costo_como_límite_del_precio
Cristian_Hernández
D.Sc.
Distrito_de_pastaza
Denny_O'Neil
Cueva_de_las_Calaveras
Don't_Lose_My_Number
Doris_Maria_Benegas
Distrito_de_Bruck_an_der_Mur
Dioses_primordiales_de_la_mitología_griega
Ana_Maria_Fernández
Desarrollo_humano_(pelicula)
Edificio_Banesto_(Almería)
Código_Procesal_Civil
Copa_Italia_1926-27
Darney
Curruca_sarda
Alfonso_Garcia_Gallo
Cupressus_glauca
Dorsal_de_Juan_Fernández
Doncella_encantada
Diagrama_H_R
David_Teniers_II
Diosma_obtusa
Cristóbal_Colón_De_La_Cerda
Coral_Voces_Cantabras
Corujos
Cámara_de_Senadores_de_Uruguay_Legislatura_XLIIIa_(1990-1995)
Diagnóstico_nacional_sobre_la_situación_de_los_contaminantes_orgánicos_persistentes_en_México
Copa_Argentina_de_Futbol
Alfredo_Guillermo_Bravo
Dürres
Daphnaceae
Dante_(Devil_May_Cry)
Direccion_de_Investigacion_Criminal_e_Interpol
Alpha_Telescopii
Draupner
Dendrolirium_ebulbe
Echinocereus_mombergerianus
Diablintes
Crisis_bajomedieval
Amber_valletta
Cotinus_coriarius
Criaderas_y_soleras
Dendroquirótidos
|