Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

South_Park_Township Signo_cardinal Sandhadja Sinfonía_n_º_5_(Arnold) Selección_de_básquet_de_Marruecos Santiago_Botero_Echeverry Soundtrax TAN_(Transportes_Aereos_Nacionales) Toxosoutos_(parroquia) Semana_Negra_de_Gijon San_Diego_Sports_Arena Talamanca_del_Jarama Spice_Girls_discografía St.-Marks-In-The-Bowery Sada_Thompson San_Martín_de_la_Vega_(Madrid) Smilax_balearica Stadionul_Tineretului T_test San_Agustín_en_su_gabinete_(Botticelli_Uffizi) Teoría_general_de_la_ocupacion_el_interés_y_el_dinero Tecómitl Spiderman_shattered_dimensions Shawn_lane Satyrium_secundum Templo_de_Salomon THC_(revista) San_Carlos_(Panamá) Torreilles Siankan Symphanodes Sociedad_Deportiva_Retuerto_Sport Teoria_de_la_Argumentación_Jurídica Tercera_búsqueda_del_Jesús_histórico Tio_abuelo Saint_Come_et-Maruejols Toro_(animal) Simon_(mitología) Tarjeta_navidena Toma_de_posesion_del_estrecho_de_Magallanes Tarbosaurus The_Blair_Witch_Project_(videojuegos) Suheil_Martin Schleswig_Flensburg Sexo_casual Sumapaz Señalización_Ferroviaria_Argentina Thaumetopoea_pytocampa Sancho_Raimúndez Said_bin_Husayn Todos_Sus_Exitos Tokio_Express Television_en_España_en_1986 Siros_(unidad_periférica) Seleccion_de_basquetbol_de_Líbano

html map