Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tello Selección_de_futbol_de_Colo-Colo Sukür Teodora_(esposa_de_Teofilo) Signo_meníngeo Saint-Boes Segrie_Fontaine Sherlok_Lopez Santa_Cruz_(voivodato) Sinfonia_n_º_2_(Schubert) Subida_del_precio_del_petroleo_desde_2004 San_Gregorio_de_Ñiquen San_Diego_de_Alcalá Sophora_macrocarpa Sapindáceas Solo_(álbum_de_Ricardo_Arjona) Samuel_Byck Tradescantia_pendula Sadik_Pachá Susana_Pérez_Alonso Secret_Society_(album) Sextorsión Señal_de_Argyll-Roberston Traducción_e_Interpretación Scientific_Electronic_Library_Online The_Story_Goes_. Saint_Jean_de_la_Lequeraye The_Sanger_Centre San_Sebastian_de_los_Ballesteros_(Cordoba) Submarino_clase_Noviembre Sieg_Heil Tianquiztli Thorsten_Schafer-Gümbel Tragedia_Aérea_2011_Juan_Fernandez Swansea_City_A_F_C. Segunda_Coalición Tratado_de_Alcacobas_Toledo Tijdschr._Nat._Geschied. Supplementum_Plantarum_Succulentarum Sankt_Ulrich Semitono_cromático Sasha_Vujačic Seis_reuniones_antes_de_almorzar Sindrome_de_Guillain-Barré Tarta_de_mantequilla Skrýmir Tirosina_quinasa Tešanj Sinodo TkWWW Sinfonía_n.º_96_(Haydn) Taenioides_esquivel Secundino_Ayfuch Teoría_intraterrestre Síndrome_de_Cushing

html map