Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tecnologias_de_invisibilidad Toxicodendron_toxicodendron San_Andrés_(isla,_Colombia) Tranvía_de_Palma_de_Mallorca Saint-Laurent-de-Chamousset The_Amazing_Race_Latinoamérica_2011 Sección_Nacional Teodoro_iradier_y_herrero Sebastián_fernández_reyes Sefardí Tokyo_Mew_Mew Tratado_de_Nankín Torneo_Sudamericano_de_Básquetbol_de_1938 Strigidae Tipos_de_combates_lucha_libre_profesional San_Cristóbal_(ciudad,_Argentina) Señores_de_Andúnië Señores_de_las_Sombras Togemon Schistocichla_rufifacies Subconjunto Shanghái_Media_Group Saint_Julien-Beychevelle Teatro_Chapi Telodorcus_wickhami Sierra_de_la_Estrella_(Arizona) Seleccion_nacional_de_rugby_de_Namibia Samsung_galaxy_s5 Teille Spike_Edney Supply_chain Sistemas_microelectromecánicos Sonata_para_piano_n_º_6_(Mozart) Tecnología_de_poder Sir_Simon_Rattle Sparks Spiraea_ulmaria_var_viridis Taira_no_noritsune Seleccion_francesa_de_fútbol Teoría_de_relatividad Tonalidad Sao_João_da_Boa_Vista_(Tábua) Teoria_de_conjuntos Thuja_standishii Teorema_de_Rybczynski T._M._Soundararajan Tram_transporte_metropolitano_de_la_plana San_Borja_(desambiguacion) Sachiko Timoteo_Sanchez Serie_A_2000-01 Subsecretaría_de_Transporte_(Mexico) Seccion_critica Sierra_de_Tehachapi Semillero_tiznado

html map