Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

WrestleMania_24 Academia_de_humanismo_cristiano Constructividad Club_Balonmano_Roquetas Concierto_para_piano_n.º_2_(Mozart) Westlake/MacArthur_Park_(Metro_de_Los_Ángeles) Adam_"Atom"_Willard Versolarismo Villers-Ecalles Xavier_Báez Vouleme Aldea_del_fresno CloudCERT Wot's_Uh_The_Deal Veturius_inca Wuakaka_ya Aime_de_Bonpland Condado_de_Winneshiek_(Iowa) Conflicto_de_Lahad_Datu_de_2013 Aeropuerto_Internacional_de_Bahrein Conejo_del_desierto Coccothrinax_radiata Confesiones_de_Adolescentes Zulia Adela_de_Lovaina Valar_dohaeris Codificación_(Derecho) AUG_SMG Adan_Bargielski Adamas_formosus Vernáculo Ciudad_Vieja_(desambiguación) Condado_de_Branch Venialvo Agencia_Ansa Cognomina_ex_virtute Xanthos_de_Lidia Vasily_Safonov Computación_evolutiva Abbas_Hilmi_II Yokkaichi_Japón Viaje_Sentimental_por_Francia_e_Italia Vavassori Villanueva_de_aezcoa Zambombada Villaburbula_(Leon) A_(The_Walking_Dead) Condado_de_Elliott Venas_perforantes Zambujal_(Condeixa_a-Nova) Accidente_ferroviario_de_Río_Luján_de_1975 Vacaresti Volker_Schlondorff Abadía_de_Corbie Zurdok_movimiento

html map