Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Capitulos_de_Stargate_Universe Carlos_Bulosan Campeonato_Mundial_de_Clubes_de_Baloncesto Casa_de_los_Pavos_Reales Caracladus Carex_flacciformis Cadena_perpetua_(película) Back_In_USA Batalla_de_Ombu Casa_de_york Catastrofe_demografica_tras_la_conquista_española_de_America Basilica_de_nuestra_señora_de_las_mercedes_(oria) Candin Cerro_del_Bolsón Ceské_Budějovice Batalla_de_ombú Basilica_de_Santa_Maria_de_la_Asunción_(Arcos_de_la_Frontera) Caicara Boveda_tabicada Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1979 Cesáreo_Fernandez_Duro Carlos_Olivier Carlos_"El_Pibe"_Valderrama Banu_Sarray Cantón_de_Thouars-1 Carpenteriinae Beta_Capricorni Brugmansia_waymannii Cabina_de_bioseguridad Año_160_adC Calle_Cortlandt_(linea_de_la_Septima_Avenida–Broadway) Bernard_Germain_Étienne_de_la_Ville_sur-Illon,_conde_de_Lacepede Carlos_Javier_Morales Bechtelsville Banco_de_America Byttneria_reticaulis Cerro_Abanico Campeonato_Mundial_de_Esqui_Alpino_de_1999 Caballo_de_los_Heck Barrio_federación Bronislava_Nijinska Bound_(película) Betula_alba_subsp._glutinosa Barriopedro Boleadora Bercedo Billy_sous_mangiennes CF_Delfines_del_Carmen Casa_consistorial_de_carcagente Capparis_punctata Batalla_de_Lobregal Carmen_Velacoracho_de_Lara Buxade_(historietista) Centola Caulieres

html map