Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sekou_Cissé St_George's_FC Sponia_sinensis Tabla_periodica_de_Mendeléyev Tarmo_Ruütli Torneo_argentino_de_selecciones Sei_Taria The_Best_of_Aztec_Camera San_Bartolome_de_Bejar Sonic_Flower_Groove_(álbum) Serie_5600_de_CP Sabá_Hernández Sietecueros Telecentro Tilopo_coronita Sultanismo The_C_Programming_Language Sexto_Propercio Telecontrol Schistura_pseudofasciolata Taz_(Looney_Tunes) Sainte-Maure-de-Touraine Telefotos Salón_de_la_Rue_des_Moulins Teluro San_Antonio_Mulix Suzuki_Motor_Corporation Sal_de_Seignette Tomas_Jose_Ruiz_Montes Susann_Korda Síndrome_de_Legg_Calve_Perthes Santuario_del_Libro Santa_Fe_(La_Capital) Santo_Adrao_de_Lourenzá_(San_Adriano) Themistocle_Gaspard_Lestiboudois Thirza_Ruíz San_Joaquín_(Chile) San_Francisco_(cerro_Sudamerica) Tabatha_Cash Scinax_machadoi Superfactorial Trastornos_de_la_conduccion Scolopendrium_septentrionale Tratado_del_puerto_de_Astún Tebec San_Diego_State_Aztecs Sujeto_(Gramatica) Sponia Smackdown_vs_Raw_2008 Serhiy_Lishouk Temporada_2010_de_fútbol_en_Chile Santa_Rita_(Copan) Signario_de_Espanca Sofo_Niyaradze Segundo_Malon_de_la_Paz

html map