Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Clytra_cyaneofasciata Condados_de_Idaho Vanonus_musculus Chosenia_eucalyptoides Where_Is_Where Ys_(videojuego) Zegerscappel Consejo_de_Administracion Comision_nacional_para_el_desarrollo_de_los_pueblos_indígenas_(México) Climaterio Valencia_(Valencia) Vieux_Port_de_Montreal Vacusus_supplex Acido_2_4-diclorofenoxiacetico Abbie_simpson Zähringer_(cráter) Aimophila_notosticta Wedelia_cristata Coadyudancia Waterford_(Ohio) William_Morgan_(antimasón) Coconut_Creek_(Florida) Clasificacion_Unesco Conrad_von_Gesner_(1516-1565) Adolfo_G_Posada Wind-up_Records Chessy-les-Prés Compania_General_de_Obras_Públicas_S.A. Chêne-Bernard Acrocrypta_haemorrhoidalis Aerides_maculatum Aeropuerto_La_Florida_Colombia Abesón Aesculus_rubicunda_var._rosea Waverly_Hills_9_0_2-1-D'oh Charmes_la_Côte Comarcas_de_Segovia Agudo_(acentuacion) Alberto_Victor Citroen_Xsara_WRC Zhukowskia Alcodre Colegio_San_Simón Zine_ben_Ali Videojuegos_de_carreras Willie_Norwood Circuito_del_Porto-Trofeo_Arvedi Chiloglanis_modjensis Acta_de_la_Union Agencia_Judia_para_Palestina Companía_General_de_Electricidad_Industrial Ciglie ARA_General_Belgrano Chenehutte_Treves_Cunault Chris_Bradley

html map