Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Civilizacion_minoica Vuelta_a_polonia Commander_in_chief WTC_Montevideo Abadia_(Cáceres) Zorzal_comun Aceite_de_flores_de_naranjo Wurttemberg_(región_vinicola) Chateaulin Wilmington_(Delaware) Chevalier_de_Méré Aeropuerto_de_High_Level Chlamydia_psittaci Vicky_Astori Club_Jorge_Newbery_de_Junín Xavier_Sarda_i_Tamaro Agrupación_Deportiva_Alcorcón_B Aeropuerto_Internacional_de_Rodas_"Diagoras" Acelguilla_espinosa Vastaranta Vita_(Ávila) Communauté_de_communes_Vinça_Canigou Coiros_(La_Coruña) Achillea_compacta Virginia_Bolten Cibermetría Věrnovice Alberto_Rodriguez_de_Lista_y_Aragon Wolfgang_Schmieder Cividade_de_terroso Yerba_maldita Valse_triste Condado_de_Robertson_(Tennessee) Wade_Anthony_Boggs Webcomics Yū_Aoi Agusti_Bassols_i_Pares Chichén-Itza Alamania_(orquidea) Welschschweiz Condado_de_Des_Moines_(Iowa) XEWT-TDT Ciudad_Real_Miguelturra Alano_aleman Zheng_He Agnita Compañía_Mexicana_Aerofoto Condado_de_Calhoun_(Texas) Vicia_coreana Zarand_(cráter) Congregacion_de_los_Hijos_del_Inmaculado_Corazón_de_María West_Greenwich_(Rhode_Island) White_Mills Club_Bàsquet_Cornellà Chloraea_cylindrostachya

html map