Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sibylla_de_Sajonia-Coburgo-Gotha Spider_Man:_Shattered_Dimensions Square_Soft,_Inc Sismómetro Selección_de_fútbol_de_Islas_Chagos Super_Hits:_Kansas Terremoto_de_Tucuman_de_1907 Tiroteo_de_Tucson Stenotaenia Selección_femenina_de_fútbol_de_Australia Seyni_Oumarou Sobre_héroes_y_tumbas Segunda_Division_Peruana_1982 Sayida_al_Horra Tomas_Bobadilla_y_Briones Torneo_de_Roland_Garros_2007_Individuales_Dobles_Júniors_Femeninas Tratado_de_Londres_(1913) San_León_IV Soriasis Tercera_División_de_Espana_2008_09_(Grupo_VI) Stegopeltinae Sitio_de_Útica Salpingoligadura Salvador_Casañas_i_Pagès St._Patrick's_Athletic Stewartia The_Great_Impostor San_Lucas_Ojitlan Svalbard_y_jan_mayen Shonen_Magazine T.P.G. Sabino_Sánchez_Parra Tipos_de_cambio Sapium_alainianum Sistema_Campeonato_Peruano_1930 Santisima_Virgen_de_la_Cabeza Tetraneutrón Schoenorchis Salamanquina Shaira_fulvicollis Soufian_Benyamina Sinfonía_"Viejo_Lambach" The_Fashion Teoria_de_la_Defrontación Swoop Television_en_España_en_2007 Tavistock_(Nueva_Jersey) Sutterlin This_Is_What_the_Edge_of_Your_Seat_Was_Made_For Sayeret_Matkal Simaxis Sindrome_de_Currarino TNA_Championship Soldaditos Sony_Ericsson_c510

html map