Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sudamericano_de_Rugby_C Sistema_de_educación_de_Colombia Sonata_Claro_de_Luna Súdogda Shakedown Tehuacan Simón_Rodriguez Torneo_de_Niza_2010 Thury Saint_Jean_de-la-Porte Saint-Celerin Sindrome_del_seno_carotideo T-Online San_Adrian_del_Valle_(Leon) Tania_Vazquez Super_Mario_World_(desambiguacion) Serie_mundial Terrassa_Olímpica_2010 Street_Fighter_III Saccocalyx Tadeo_Acuña San_José_El_Idolo Teodon_II_de_Baviera Shusha Scipione_Borghese_(príncipe) Salix_schwerinii Siete_Dioses_de_la_Fortuna Sarah_Miriam_Peale Senedyemib_Inti Supremo_Consejo_de_Indias Teorema_de_Schroder_y_Bernstein Tiraboschi Saint_Jeoire-en-Faucigny Seg Star_Wars:_Las_guerras_clon_(videojuego) Sinagra Traductor_universal Torre_de_Centenera_de_Arriba Shabdiz The_battle_of_mexico_city Sacro-convento_Castillo_de_Calatrava_la_Nueva Shjafit Segunda_División_de_España_1979/80 TRNA Sociedad_de_Maria_(Marianistas) Toronto_FC Seleccion_de_basquet_de_El_Salvador Texas_is_the_reason Teleri The_True_Sound_of_the_New_West Thallomys Simon_Gomez_Polo Tortilla_de_San_José Stephanavan Tercera_Batalla_del_Mar_de_Salomón

html map