Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Amor_humor_(álbum) Corsiácea American_life_(canción) Digitaria_pentzii_var._minor Cromosoma_artificial_humano Distrito_de_Ajmeta Cortaderia_selloana Dragon_Quest:_Las_aventuras_de_Fly Decimocuarta_Región Copa_de_básquetbol_de_Rusia Distrito_de_carmen_alto Alfileritos Dicistroviridae Cura_de_agua Alejandro_Perez Dodonaea_kohautiana Copa_de_Sudafrica Copa_Mundial_de_Clubes_Femenina_2013 Alvera Cristóbal_Pérez_Herrera Derecho_de_la_Unión_Europea Ana_Mérida Corrector_ortografico Copa_de_Ferias_1963_64 Dirección_Central_de_Policía_Judicial_e_Inteligencia Cristo_de_carrizo Dominante Alternativa_de_Govern Alvaro_Nuñez_Moreira Doctrina_Alford Dà_Hong_Dēnglong_Gāogāo_Guà Costa_Saunders Aloe_elongata All_alone_at_the_disco Economia_en_Barranquilla_y_el_Atlántico Cymbidium_tentyozanense Dodecaedros Cordobesas Crimen_solicitationis Cuevas_de_Mogao César_Daniel_Meza_Colli Alpine_Northeast Cylindropuntia_rosarica Alyazar_de_Zaragoza Danish_Singles_Chart Cynorkis_isocynis Earswick Dino_Ballacci Desayuna_con_alegría Allard_van_der_Scheer Alfonso_VI_de_Ribagorza Cornelis_Johannes_van_Houten Corozo_pequeno Craménil Códice_Ephraemi_rescriptus

html map