Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Auge-Saint-Médard Herbert_Blumer Hola_Airlines Azares_del_Paramo Historia_de_España_en_la_Edad_Moderna Antiaromatico Idioma_Galo-sículo Morena_(movimiento_político) Grumman_OV_1_Mohawk Monedas_de_euro_de_lituania Asociación_Mutual_del_Club_Tiro_Federal_y_Deportivo_Morteros Huelga_policial_en_Ecuador_de_2010 Hienodóntidos Angels_&_Airwaves Monolepta_throbromae Mount_Rainier_(informática) Argyroderma_lesliei GroBmarkthalle_(Francfort) Harenchi_Gakuen Azara_serrata Mitología_del_País_Vasco Hermandad_de_Caballeros_del_Silencio_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno Ar-Raqqah Hermandad_del_Ecce_Homo_(Aspe) Mount_Olive_(Illinois) Grusonia_bradtiana Atmo Hollow_Man_2 Monte_Banájao Historia_de_Chiapas Hixam_III Asarca_dasypogon Andres_Mosquera_Guardia Anzat_le_Luguet Anse_Royale Ascensión_de_Jesus Guerra_Sueco_Danesa_(1658-1660) Mohamed_Almallah_Dabas Arnín Guerra_hispáno_británcica_1739_1748 Autopista_Alicante-Murcia Hudson_(Míchigan) Héroe_byronico Muhammad_Abduh Austin_powers_international_man_of_mystery Historias_Negras_del_Fútbol_Argentino Mosaico_de_selva_y_pradera_de_la_meseta_de_Jos ISO_3166-2_DE Hiyō HMCS_Warrior_(CVL_20) Hermandad_Aria Harleysville Hollandale_(Minnesota) Auchonvillers Huaxiapterus

html map