Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Distrito_de_san_fernando Didier_Van_Cauwelaert Derecho_Marítimo Alvaro_Leyva_Duran Corpus_Hermeticum Crvena_Zavod_Zastava_AS Divisiones_Regionales_de_Futbol_en_Extremadura_2006/07 Alice_blue Departamentos_de_Ultramar Duklja_(ciudad) Criptografía_de_clave_pública Allison_Barron Aloysia_schulziana Cystolepiota_aspera Cuyamaca_Community_College Darsena_del_Guadalquivir Delincuencia_juvenil_(película) Criquetot_le-Mauconduit Diócesis_de_Alajuela Discografía_de_Kelly_Key Cosmogonías Alvaro_Nunez_de_Lara_(desambiguacion) E.U._de_Informática_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) Cídnidos Danae_curvicrus Ecsenius_bicolor Desert_song Cotizada Distrito_Bardhaman Dedos_hipocráticos Amazonía_(Perú) Def_Rhymz Coritiba_Foot_Ball_Club Disidentes_ingleses Diccionario_geografico-estadistico-histórico_de_España_y_sus_posesiones_de_ultramar Damian_Gaudin Alouatta Dan_Fouts Death_of_the_Family Digitalis_ochroleuca Cumanda_(ópera_de_Sixto_Maria_Duran_Cardenas) Don_Quijote_Co.,_Ltd. Distrito_de_Llama_(Áncash) Daniel_Andersen Cove_(Arkansas) Cooperativa_Santa_Maria_Magdalena Aleksandr_Sergéyevich_Yákovlev Don_Walser Daniel_Mendoza Dobong-gu Departamento_de_Dordoña Distrito_de_Comandante_Noel ES&T Days_Creek_(Oregón) Copa_del_Mundo_de_Rugby_2007

html map