Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Highlife Hamiltonia Henschel HMS_Ardent_(1764) Antonio_José_Martinez_Palacios Gyros I_Created_Disco Mixteca Mimastracella_zaitzevi Arundo_purpurascens Augustin_Alexandre_Dumont Hopetoun_Falls Apostasia_wallichii_var_seraweiensis Attalea_venatorum Idioma_balkario Mossos_d'Esquadra Anvisa Hyphochytriales Arte_folclorico Hidrante_de_incendio Historia_de_España_en_America Hitsugaya_Tōshirō Movimiento_de_masa Grupo_Alacrán Humboltia_acianthera Axanthes Aouste_sur_Sye Andréi_Sannikov Milongón Anti_Catolicismo Identidad_nacional Guerras_Gempei Ariel_a_Mejor_Direccion Aracus Harold_Gould Harbouria Arroyo_vega Antigüedad_(Palencia) Muero_por_dentro Animitas_de_Carretera Hello_I_Must_Be_Going!_(álbum) Atri_Rishi Auburn_(Iowa) Asunto_de_Neuchâtel Anta Haworthia_pilifera_f._acuminata Asociacion_Internacional_de_Mineralogia Guardia_Hungara Anselm_Audley Huntington_Park_(California) Hipocrática Atilano_presidente Arenaria_breviflora Hidronio Atom_Heart_Mother_(Suite)

html map