Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alto_Garças Dana_Scully Cristina_Håkonsdatter Ecografia Cotoneaster_horizontalis Dactylis_noeana Copa_Pachuca Altepetl Cromosoma_16_(humano) Amarolea Daiki_Sawada Amigoe E2F Crapaud_rouge_de_Madagascar Corpúsculos_de_Krause Dia_del_musico Cuenca_del_Mirador Distrito_de_mulhouse Althaea_chinensis Damián_Villar Distrito_de_calquis Derivación_Lógica Departamento_San_Justo_(Argentina) D.R.I. Dinastia_Borbon Duque_de_berry Copa_Mundial_Femenina_de_Futbol_de_2007 Dancing_with_the_Stars_(Estados_Unidos_Temporada_10 Cross_Ciudad_de_Haro Ammar Culoz Cézy Deudas_y_dolores Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Cyclocheilichthys_lagleri Dykh_Tau Convento_Casa_Grande_de_San_Francisco Desafío_2013 Alexandria_Bay_(Nueva_York) Daredevil(Pelicula) Dispositivo_de_almacenamiento Danta_cozumeleno Dialecto_roncales_del_vasco Diego_Vergara Distrito_de_pader Dunas_de_Cabopino Cruz_nórdica Ana_Milan Dinamo_Basket_Sassari Cómics_de_Star_Wars Diagramas_de_Stuckelberg Daniel_Schulz Allagosperma Corte_Suprema Eberto_Escobedo_Lazo

html map