Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dinastia_Orleans Distrito_de_Pitipo Dominique_Alexandre_Godron Diopogon_hirtus Diablo_III Donax_montanus Division_Militar Covariancia_y_contravariancia Crónica_del_asesino_de_reyes Cronologia_de_la_epoca_de_la_conquista,_colonizacion_e_independencia_de_El_Salvador Dendrophryniscus_minutus Discos_magnéticos Cray_XT4 Dia_Escolar_de_la_No_Violencia_y_la_Paz Alto_Alegre Dactylispa_tenuicornis Cuaderna_vía Alpinia_alba Dan_Crawford Dioniso_(mitología) Don_Murphy Amoral Cuarteador Amphicoma_magdalenae Dragutin_Karoly_Khuen-Hédervary Culto_equino Copete_de_grulla Alianza_Popular_Libertadora_Americana Cyperus_laticulmis D.I.T.C._Crew Día_Internacional_para_la_Erradicacion_de_la_Pobreza Amazing_Grace_(película) Cornita Distrito_de_Mittweida Dona_Beija_(personaje_historico) Droylsden_F._C. Destilación_seba Dias_Ecumenicos_de_Plötzensee Convento_de_Santa_Teresa_de_Sanlucar_de_Barrameda Ediciones_Ibericas Alejandro_Sergi Distrito_de_Cloppenburg Disa_natalensis Crenicichla_punctata Cylindropuntia_cholla Domingo_Márquez Distrito_de_Kanpur_Nagar Distrito_de_Marburg_Biedenkopf ESBWR Corveissiat Daniel_Oliva_Figueroa Distrito_electoral_2_(condado_de_Cedar,_Nebraska) Cymbidium_tortisepalum_var._viridiflorum Donna_Noble Echidna_(genus)

html map