Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Donacion Corcoue-sur-Logne Designacion_provisional_en_astronomía Amuleto-pendiente_aquemenida_con_cabeza_de_leona Alicia_en_el_país_de_las_maravillas_(película_1951) Distrito_federal_del_lejano_oriente Alexandre_Falguiere Copa_Malasia_FA Divisiones_Regionales_de_Murcia_2009/10 Douglas_Reed Alfonso_Benavides_(piragüista) Dirección_General_de_Política_Exterior_y_Asuntos_Multilaterales,_Globales_y_de_Seguridad Cooper_City Ecomuseo_de_Somiedo Declive_en_las_poblaciones_de_anfibios Davisboro_(Georgia) Diandriella Cámera_Cafe Distrito_de_Compiegne Douglas_Bravo Corax Crijn_Hendricksz_Volmarijn Dragonera_menor Definiciones_usuales_en_hidráulica Distrito_12_(Madrid) Criptografia_asimétrica Distrito_electoral_de_Warnerville_(condado_de_Madison,_Nebraska) Economia_de_Letonia D.J._Mbenga Alpha_Sextantis Doncourt_lès-Longuyon Cristian_Martínez_(futbolista) Critica_de_la_razon_pura Dancer Dal_Riata Culto_del_becerro_de_oro Credera_Rubbiano Danza_de_la_Virgen_de_la_Tórtola Denisse_Dibós_Silva Alvarenga_(Minas_Gerais) Cueva_Ventana Descartes_(desambiguación) Domingo_de_Petres Delito_de_provocacion_sexual Departamento_Penitenciario_de_Georgia Cuotas_de_emisión Altered_Beast_(2005) Corum Dolby_NR Douglas_R3D Ambientologo Alien_Origin Convento_de_San_Jeronimo_(Ciudad_de_México) Alexander_Meigs_Haig_Jr Desastre_aereo_en_Florida

html map