Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Catafilo Boeing_KC-97L Borderland Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_2009 Carmen_Elektra Bridges Calm_Before_the_Storm Blitum_maritimum Cena_en_casa_de_Leví Campeonato_Europeo_de_Halterofilia_de_2009 Chaliapin Brucken-Hackpfuffel Castrillo_de_Sepúlveda Catalina_Pavlovna_Románova Campanas_antárticas_argentinas_de_1950_a_1959 Castillo_de_Millars Campo_volcánico_de_San_Pablo Capoera Baron_de_munchhausen Causse_et-Diège Broken/Siglo_XVIII Cazadores_de_Dune Beccariola_overbekci Bathyclupeiformes Carlos_de_Borbón-Dos_Sicilias,_Duque_de_Castro Carrera_de_robots Barón_de_Abella Biblioteca_y_museo_presidencial_de_lyndon_b._johnson Boulevard_Saint-Michel Catalin_Morosanu Burgos_(Alfoz) Bernesga Believe_It_or_Not_Joe's_Walking_on_Air Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Huerta_de_Tarazona Cayo_Junio_Bubulco_(consul_291_a._C.) Año_364 Bill_beaumont Burning_in_the_Skies Bob_Sweeney Belle_Vernon_(Pensilvania) Barcella Blaptica_argentina Caniçal Cessna_O-1_Bird_Dog Baños_de_Molgas Bielorrusia Casas_de_fernando_alonso Catalinas_Sur BBA Centro_de_salud_mental_de_san_baudilio_de_llobregat Carlina_salicifolia_var._latifolia Buena_Vista_(condado_de_Richland,_Wisconsin) Castellers_de_barcelona Cesar_Nunez Campo_de_la_Verdad

html map