Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hipnosis_(tecnica) Andres_Velasco_(desambiguacion) Historia_de_la_Decadencia_y_Caída_del_Imperio_Romano Hà_Nội Mollinedo_(Cantabria) Ayron_Del_Valle Arte,_amor_y_todo_lo_demas Arundininae INAC_Leonissa Han Monnieres_(Loira_Atlántico) Helianthemum_occidentale Mortadelo_y_Filemon_-_Los_Angeles_84 Honda_HSV-010_GT Avión_espia Hildegard_de_Bingen Millman Hatfield,_Hertfordshire Monasterio_de_Saint_Paul-de-Mausole Antonio_Abril_Abadin Augarten Minor_López_Campollo Art_Fleming Anna_Marie_Rogue Arte_Post_Bizantino Arthur_y_los_Minimoys Artemis_Entreri Havana_3_A_M Gustavo_Figueroa Armada_de_la_Federación_Rusa Harpegnathos Horácio_Lafer Guerras_Romano_Sasánidas Ialoveni Artem_Sitak Montepaschi_Eroica Hermanos_Günter Horacio_Álvarez_Mesa Arctic_Rally Apoyavasos Anaeroplasmatales Anthemis_arvensis_subsp_nicaensis Astronomia_pretelescopica I.Ae._22 Automoviles_de_Ecuador Antonio_Nunez_Montoya Archipéndula Area_metropolitana_de_Nuremberg Artifact_(documental) Ano_200 Halcón_de_eleonor Anastasio_I_(Bizancio) Hu_Jia Attagenus_astacurus Moesia_(imperio_romano)

html map