Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Xpert_Eleven Villains_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Vilanova_dos_infantes Alberto_Ortega_(baloncestista) Aeropuerto_internacional_de_hilo Concepcion Yayati Yvre-le-Pôlin Coeficiente_(matemáticas) Vasily_Lukich_Dolgorukov A_Guðs_Vegum Witchcult_Today Vagabond Chenopodium_foliosum Cocoyol Charlotte_Augusta_de_Gales Colegio_Nuestra_Senora_del_Pilar Valdefresno Agoniella_schultzei Abraham_oyanedel_urrutia Acido_hidrocianico Al-Ahli_Jeddah Visi Villa_Maranatha_(San_Pedro_de_Macoris,_Republica_Dominicana) Vozmediano_(Soria) Constitución_de_El_Salvador Ciudad_Juárez,_Chihuahua Cifrado_asimetrico Chrozophoreae Warrant Abasios Contraloria_General_de_la_Republica_del_Peru Yoshio_Sakamoto Advanced_maryland_automatic_network_disk_archiver Albert_Russell_Wynn Columbia_thorelii Abigail_smith Condado_de_Ellis_(Kansas) W_I_T.C.H. William_Learned_Marcy Congrio_colorado Airshow_China Aegus_acuminatus_falcatus Conjuntos_monasticos_armenios_de_Iran William_Munro YÁTAMA Albanileria Viernes_Negro_(EE_UU_) Zakáznik Vrécourt Aeropuerto_Internacional_José_Maria_Yanez Club_Hipico_El_Montanyà Clase_Odín Chen_Hang Conca_de_Dalt

html map