Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bromus_secalinus_var._hordeaceus Campia Castillo_de_Trigueros Cayetano_Martí_Valls Bap_américa Bárbara_Lombardo Castellini Batman_Beyond:_Return_of_the_Joker Bromus_rubens_var._rigidus Campeonato_Mundial_de_Tiro_en_10_m_de_1991 Calle_90–Avenida_Elmhurst_(línea_Flushing) Basílica_de_San_Esteban_(Budapest) Catedral_Metropolitana_do_Rio_de_Janeiro Bogarre_(Pinar) Bienal_Internacional_de_Arte_Miramar Bernard_lapasset Campanula_rhomboidalis_var._angustifolia Banyoles_(Gerona) Castro_Las_Cogotas Canalizacion Castillo._Torre_de_Doncos Carlock_(Illinois) Canciones_folclóricas_de_América Buckler_(equipo_ciclista) Años_2800 Barbus_ablabes Canción Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1988 Baal Bahía_Cumberland_(isla_Robinson_Crusoe) Cardinches Bundesverdienstkreuz Cantón_de_Sainte-Sévère-sur-Indre Calmuco Bollullero Casa_Real Bandera_de_nunatsiavut Beauvoir_en_lyons Añada Cabo_de_Salou Castillo_de_Puillorenc Calle_de_San_Miguel_(Palma_de_Mallorca) Cantón_de_Ax-les-Thermes Capitán_Calzoncillos Ceratoides Azúcares_alcoholicos Challenger_de_Wolfsburgo Calculadora_gráfica Barbaja Castillo_de_Bruce Beni_Alhamar Ceramistas_Arellano Camaradas Censos_Nacionales_2007:_XI_de_Población_y_VI_de_Vivienda Brad_Falchuk

html map