Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Boussingaultia_gracilis_var_pseudobaselloides Central_térmica_de_Cas_Tresorer Bernat_Montagud Batalla_del_puente_de_Calerón Buena_vida-Delivery CD_Morón Carlos_Javier_Cabrera Cardenal_Gardoqui Batalla_de_vézeronce Batman_Begins_(desambiguacion) Barco_vikingo Cabezo_de_Gavilanes Callejón_Diagón Beggars_Banquet Canales_patagonicos Carquiñolis Castillo_de_bijuesca Can_Pastilla Caribe_(estacion) Begonia_sect._Trachelocarpus Centro_Acuatico_Olímpico_(Atenas) Brasilitherium Cadena_Fox Cafe_bombón Buddy_Jeannette Bofill Casa_Coll_i_Regas Bert_acosta COPA Calle_59_Columbus_Circle_(linea_de_la_8ª_Avenida) Bonfire(Caballo) Centro_Metropolitano_de_Diseño_(CMD) C._F._Uniao_da_Madeira Campeonato_de_la_PGA BarraPunto_com Chakra_(Naruto) Batalla_de_Mesina Cauperitis Capitulos_de_La_familia_P.Luche Bmt Banda_Gástrica_Ajustable Casta_(hinduísmo) Cayo_Antistio_Veto Canal_Santa_Maria Bailando_por_la_boda_de_mis_suenos_(México) Calao_de_casco Buck_Bumble Cedrela_kingii_var._birmanica Belmont_les_Darney Bebo_valdés Barrio_Refineria_(Rosario) Batalla_de_Cinoscéfalas_(197_a._C.) Campeonato_Mundial_de_Vela_Olimpica_2007 Canción_de_caminante Capitolio_de_los_estados_unidos

html map