Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tesoro_de_monedas_celtas_de_oro_de_Riegel Saint_Symphorien_le_Chateau Saint-Patrice-du-Désert Texto_informativo Sarandí_Grande_(Florida) Sir_Maurice_Joseph_Micklewhite,_Jr. Sílice_hidrofóbico Samuel_Salvador_Ranzino San_Alvaro_de_Cordoba Sergio_Pérez_(piloto) Tombet Sebastian_de_Minano_y_Bedoya The_Thirteen_Chairs Serie_A_1982_83 Slot_Barr Superior_(empresa) Somme_Vesle Sepulca Sismos Selección_de_futbol_playa_de_Brasil Sinfonía_n_5_(Miaskovsky) Secretaria_de_Agricultura_Ganadería_Desarrollo_Rural_Pesca_y_Alimentación Transform_and_Lighting Senecio_glaucus Sao_José_da_Lamarosa Torrecilla_de_los_Angeles Tania_Doris Son_de_Sol Taramago Sonny_at_The_Falls Saint-Igest Solución_Extemporánea Stepping_Stone_(canción_de_Duffy) Saint_Germain_sur_Vienne Selección_femenina_de_fútbol_de_Dominica Tenis_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_1896_-_Individual_masculino Soldadura_a_gas Topobea Theâtre_du_Vieux_Colombier Subte_de_Filadelfia Segisama_Iulia Tercera_División_de_España_2008_09_(Grupo_VI) The_Lemonheads Salvatore_Settis Samuel_Goldwyn Selección_de_futbol_de_la_Republica_de_Irlanda Tatú_peludo Suelda-cortaduras Sueño_y_silencio San_jacinto_del_bua Tiburón_vaca_de_hocico_corto Saint-Castin Sierra_de_la_sal Thierry_Omeyer Sergio_Migliaccio

html map