Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Instant_Karma_(banda) Lateral_(anatomia) Kokaku_Kidōtai Ley_sobre_las_lenguas_oficiales Juan_Ignacio_San_Martín Leonel_Pernía Linea_65 Kuusalu Josep_Puigdengolas_Barella Islas_Virgenes_(Reino_Unido) Liberales_gaditanos Ley_Glass_Steagall La_vida_sonada_de_los_ángeles La_Doctrina_Secreta,_síntesis_de_Ciencia_Filosofía_y_Religion LMB_2013 La_leyenda_del_gran_Judo Ley_de_Crueldad_contra_los_Animales_de_1849 Joaquin_Lanz_Galera Jean_Alfonse Kirk_Kerkorian Jan_Nagorski João_Gomes_"Betinho" Júlio_César_da_Silva Kintaro_(desambiguacion) La_ultima_salida_a_Springfield José_Borrás Jorge_Antonio_Díaz_de_León_Valdivia Jeronimo_Corte_Real Liberal Julio_Anguita_Gonzalez KV_300h Liberalismo_economico_en_Espana Jorge_Rojas J_lo Laura_(álbum) La_sombra_de_un_árbol_/_No_llores Lista_de_estados_de_los_EE._UU._por_PIB Laguna_de_Rocha_(Buenos_Aires) Joseph_V_McKee,_Sr. Jose_Miguel_Valdés_Carrera Lema_de_reynolds Johannes_R_Becher Jesús_Pabón_y_Suarez_de_Urbina Killer_Joe Liga_Catamarqueña_de_futbol Leonticeae Jorge_ferreira_da_silva LeSEA Iztacalco Julieta_García José_Rafael_Arízaga Johannes_Steinhoff Liaodong Lienzo_de_pureza Lengua_de_signos_peruana

html map