Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alina_Vacariu Cornwall_(Pensilvania) Ecole_Supérieure_des_Sciences_Économiques_et_Commerciales Corazón_partío Doctrina_Truman Cortijo_Colmenares Driver_(saga) Cumbre_America_Latina_El_Caribe-Unión_Europea Ctímene Dinastía_Zweibrücken Echinops_spinosus_var._maurus César_a_la_mejor_primera_pelicula_de_ficción Distrito_de_Weimarer_Land Distritos_de_Peru Alfonso_Córdoba Corbieres_(Aude) Crash_(album_de_Dave_Matthews_Band) Dollard_Des_Ormeaux Danzas_folklóricas_argentinas Allein_Allein Diccionario_panhispanico_de_dudas Don't_Censor_Me Dimitrios_Maximos Amaurolimnas_concolor Crepis_taraxacifolia_subsp._taraxacifolia Distrito_de_Escuelas_Públicas_de_Biloxi David_DeMaria Digital_video_recorder Courcelles_sous_Châtenois Amschel_Mayer_Rothschild Daphnidostaphylis_fendleriana Cryptobranchus_alleganiensis Curcumina Dakota_(Minnesota) Demasiado_viejo_para_el_rock_and_roll:_demasiado_joven_para_morir Cormaranche_en_Bugey Discografia_de_Porcupine_Tree DUA Desorganizacion Alphonsus Convento_de_Nuestra_Senora_del_Populo_(Sevilla) Departamento_de_Policía_de_Houston Dear_Darlin Ecohistoria Curvas_de_indiferencia Demolición_submarina Copa_Intercontinental_de_Fútbol_Playa_2013 Dihidrotestosterona Cymolutes_praetextatus Dimitrios_Rallis Distrito_de_Lannion Alopecurus_brachyglossus Defensa_de_colombia Dalesio_de_Viola Cordia_chamissoniana_var._aemilii

html map