Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kure_(Hiroshima) Leucemia_neutrofílica_cronica Koroğlu Lavrenty_Pavlovich_Beria Julian_Green It's_My_Party_(canción_de_Lesley_Gore) Juan_alfonso_de_haro José_Gomez_Ortega Lina_Odena Lista_de_capítulos_de_Los_Soprano Jan_Joest_van_Kalkar Juan_Paredes_(Txiki) Juan_Bautista_Biot Jardin_Botanico_de_Leiden Intel_Virtualization_Technology Jerry_Cornelius Juan_Carlos_Ibáñez Kenji_Utsumi Latín_Eclesiastico Leyes_de_Amontons Las_Torres_de_Santa_Cruz_I José_Silavitse Juan_Sanchez_Navarro Let_It_Be Italia_90 Las_lagrimas_de_Angelica La_muerte_tenía_una_sombra Leonid_minov Liparis_clemensiae Joan_Bertran Jardín_Botanico_de_Nueva_York Kirilovka_(desambiguacion) Jack_Fertig Land_of_hope_and_glory José_Moreno_Mazón Krasni_(Moldavanskoye,_Krymsk,_Krasnodar) Leopoldo_Brenes Leon_Febres_Cordero_Ribadeneyra Lista_de_espacios_naturales_de_la_Comunidad_Valenciana Lavado_de_dinero Legia_de_Varsovia Jaguitas_(Puerto_Rico) John_Coughran Johann_Nikolas_Böhl_von_Faber Jorge_Víctor_Crisci Jonzier_Épagny Judia_verde La_montaña_de_Sainte_Victoire,_vista_desde_Bibémus Lenawee Jolyon_Palmer Kurupí LAV_Jaén-Granada La_Porteña Isla_magica K.S.K._Beveren

html map