Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fray_Matias_de_Córdova G_P_de_Denain Iglesia_de_Santa_María_(Aínsa) Municipio_Jauregui_(Táchira,_Venezuela) Gestevision_Telecinco U._N._E._D. Rubiós Fuerte_apache_(pelicula) Trio_n_º_2_(Beethoven) Río_Antuã Trékking Ulex_nanus_var._nemoralis U_nee Rugby_playa_en_los_Juegos_Suramericanos_de_Playa_2011 Municipio_de_Northfork_(condado_de_Barton,_Misuri) Municipio_de_Seventy-Six_(condado_de_Muscatine,_Iowa) UTCI Trébol_silvestre Municipio_de_Rock_Creek_(Arkansas) Georges_Flamant Ignacio_Maciel_Salcedo Murcielago_ratonero_mediano Municipio_de_Eaton_(condado_de_Lorain,_Ohio) Fútbol_israeli Futbolista_holandés_del_ano Iniesta_Cano Gez Fuente_de_la_Peña Futbolista_del_año_en_Japon USFP Garret_Birkhoff Rosel_George_Brown Municipio_de_Chesterfield_(Nueva_Jersey) Triticum_sativum_var._vulgare Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Ascensión_(Lucena_del_Cid) Fray_Luis_Beltrán_(Mendoza) Garachiné George_Clinton_(desambiguación) Municipio_de_Sylvania_(Ohio) Inglés_medio Gardenia_speciosa Rio_Canadian_Norte Rhinella_limensis Municipio_de_Peninsula_(condado_de_Grand_Traverse,_Míchigan) Republica_de_Zimbabwe Russkaya_Osvoboditel'naya_Armiya Iglesia_greco_catolica_croata Union_Republicana_Democrática Rogelio_de_Badajoz Geldungur Rutgers_College Rosendo_Salvado Fuente_del_Berro_(barrio) Indie-O_Music_Awards Urdampilleta

html map