Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Frontón_Labrit Rock_That_Body Gene_Dyker Geranium_nemorale_var_bicknellii Genero_fantastico Fraxinus_pennsylvanica_subsp._novae_angliae Resistencia_(provincia_de_Chaco) Giovanna Tripping Rio_tunuyán Musculo_aritenoepiglótico Uranio_Deprimido Târgoviște Rio_Suches Universidad_de_Primorska Roble_colorado Municipio_de_Orion_(Míchigan) Ruben_Olivera_(musico) Fuente_del_Berro_(fuente_y_viaje_de_agua) Río_Allia Tren_delantero Giuseppe_Kaschmann Gobernadores_argentinos Municipio_de_Hantho_(condado_de_Lac_qui_Parle,_Minnesota) Geografia_de_las_Islas_Salomón Rupia GMDSS Tu_214 Ruta_de_Illinois_4 Gabino_Bugallal_y_Araujo Uherské_Hradiště Unión_Republicana Iglesia_Cristiana_Palmaria_de_los_Carmelitas_de_Santa_Faz_en_Companía_de_Jesus_y_Maria Mures_(Rumanía) S.O.S._(canción_de_Jonas_Brothers) Trolli_Arena UFC_75 René_Olivarez Municipio_de_Woodberry_(Dakota_del_Norte) Garbanzo Roca_(desambiguación) Ingeniería_neural Rudolf_Raimann Fuerte_Mosé Rosi_Mittermaier Tyler_School_of_Art Gestión_informatica Incidente_RQ-170_entre_Irán_y_Estados_Unidos Romain_Sato Retiro_(línea_H_del_Subte_de_Buenos_Aires) Iglesia_de_San_Pablo_(Baeza) VC_CSKA_Moscú Iglesia_de_Santiago_Apostol_(Malaga) Universidad_Normal_de_Taiwan_FC Trichoplax

html map