Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Maxis Presidente_de_Castilla_La_Mancha Grafo_de_intersección Miga_de_pan_(informática) Gran_Cordoba Premio_Puskas Michael_grossman Maktum_bin_Rashid_al-Maktum Luis_Fabio_Xamar Maria_Angelica_Barreda Pseudotyrannochthonius_octospinosus Provincia_de_zhambyl Proyecto_Mesoamerica Manuel_Gonzalez-Anón_Carou Maximilian_Veers Mikel_Gaztanaga Malena_pichot Rana_Arboricola_Verde_Australiana Pseudoginglymostoma_brevicaudatum Manuel_Veiga Reanalisis_morfémico Prat_(Cotes-d'Armor) Marizy_Saint-Mard Puertas_de_Agronomia González_Macho Memoria_ROM Quercus_carpostachys Los_hijos_del_capitán_Grant Quinto_Gavio_Próculo Ramón_Berenguer_de_Fluvià Megalognatha_grouvellei Prinzapolka Milan_Osterc Meryetamun Pricesaurus Grafía_de_Huesca_de_1987 Major_League_Soccer_2015 Manuel_Vicente_Pagola Manuel_Barrios_Casares Provincia_de_cutervo Gregorio_Urrutia Martínez_Sierra Merindad_de_Saldaña Pájaros_indicadores Los_Guarros Mario_el_epicúreo Purva_Mimāmsā Primula_vitaliana Primer_Distrito_de_Paris Milhojas_de_agua Maria_Elosegui Granada_(EP_Amaral) Prado_San_Sebastián Puerto_Cabello Quinto_Mucio_Escevola_(consul_220_a_C.)

html map