Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

American_Thread_Building Dhritá_Rāṣṭra Distrito_de_Saint_Laurent_du-Maroni Crŭÿdeboeck Amitis_(desambiguacion) Democrata_cristiana Dormilona_de_frente_negra Cristovao_Falcão Dynamic_Tower Diego_Ortiz_López Copa_de_eslovaquia Diócesis_Nivariense Deskaheh Costo_variable Cámara_estenopeica Departamento_de_angol Difícil_de_creer Cruciata_ciliata_f_hirsutissima ES-BU Deşteapta_te_romane! Dionisio_Irigoyen_Carvallo Alguien_debe_morir_esta_noche Dotel Distrito_de_San_Bartolo Cussey_sur_Lison Deng_Xiaoping Desembarco_aliado_en_Africa_del_Norte Edgar_Millan_Gómez Credit_Agricole_Luxembourg All_I_ever_wanted Distrito_electoral_de_North_Rushville_(condado_de_Sheridan,_Nebraska) César_Montana Diodo_p_i_n Dennery_Santa_Lucía Distrito_de_yauca_del_rosario Dotación Américo_Jr. Diario_Diagonales_(Argentina) Copa_Federación_2001 Aloe_chinensis Cuadernos_de_Botánica_Canaria Cururu Dum_Cours Edgar_Morin Diego_Chayter Cruz_de_Servicios_Distinguidos_(Estados_Unidos_de_America) Denton_(Texas) Cueva_del_Frare Diego_Gavilan De_Havilland_Canada_DHC_7 Alfajarín Curtiss_D-12 Dentiraja Dudleya_caespitosa Copa_Austriaca_de_Formula_3

html map