Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Dawlatābād Dia_de_los_Presidentes Distrito_de_Serere Dyers_Eve Derrama Allexis Duran Alyssum_micranthum Cyclolinoidea Amenábar_(desambiguación) Drège Deep_End_Live! Distrito_de_Vilcabamba_(Pasco) David_B. Dr_Feelgood_(album) Cómplices_al_rescate_(canción) Amblyglottis_pilosa Cundinamarqueses Debray_Blanco Cweorð David_Bing Ana_Pastor_(política) Coronel Cosmocampus_darrosanus Duped Dub_Inc Diana_Palazon Creadores_de_sombra Cucumis_alba Denominación_de_Origen_Montes_de_Granada America's_Next_Top_Model Dulcich Coronel_Pringles_(desambiguación) Día_de_la_Virgen_de_Guadalupe Doce_Monos Dorando_Pietri Alejandro_Sobarzo_Loaiza Diseases_Database Ed_Ruscha Cynodon_phragmites Dream_Within_a_Dream Draft_de_1970 Ecorregion_de_agua_dulce_Patagonia Dicymbe Curtis_Manning Donbavand Amaya_Uranga Death_&_Roll Cortes_reales Die_Grauen_Graue_Panther Eber_''Calígula''_Decibe Distrito_de_San_Miguel_(La_Mar) Don_Mancini Copa_Pelé_1987 Alhondiga_de_Zamora

html map