Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Teobaldo_Mannucci Set_(mitologia) Townsend_(condado_de_Middlesex,_Massachusetts) Tetralycosa Saint-Pierre-du-Mont_(Nièvre) Treballadors_per_la_Democràcia Sociedades_agrarias Sousa_(genero) Stand_By_Me_(Ben_E._King) Tecno Ticinosuchus Teorema_del_número_primo The_Tales_of_Hoffmann Songs_for_You,_Truths_for_Me Solana_de_Béjar San_Juan_de_las_Flores_(Yaxkukul) Sayonara_(calzado) Shekhina Satisfied_(canción_de_Richard_Marx) Tratado_de_la_UE Scot_Mendelson Sinuhé Saint-Victor-de-Chretienville Santa_Eulalia_del_Campo Terra_ribelle Serguéi_Serguéievich_Prokófiev The_Way_We_Walk_Volume_Two_The_Longs Territorial_Preferente_de_la_Región_de_Murcia Secretaria_General_de_la_Comunidad_Andina Siempre_sale_el_sol Servicios_Diferenciados Trecarichi Tecnico_de_laboratorio_de_diagnóstico_clínico Senor_Chinarro Tetrahidroisoquinolina Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_2002 Senhora_da_Saude_(Évora) Seleccion_de_baloncesto_de_Taiwan Segunda_Trilogia_de_la_Fundacion The_new_guy Tranvia_Metropolitano_de_la_Bahia_de_Cádiz San_Quirce_de_Riopisuerga Super_Mario_Galaxy_More The_Love_Thieves Swiss_Army_Knife Salud_mental Torre_Anáhuac The_Underdog Sitio_de_Stalingrado Sannyasi The_Sims_Life_Stories Takao_Saito Styloctetor Thymus_eisensteinianus The_Rounder_Girls

html map