Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Feria_del_caballo Erythrobalanus_lindenii Example_(cantante) Fernández_Pacheco Fontenay_(Saona_y_Loira) Familia_Komuro Francisco_C._Palencia F_R Fenomeno_fisico_armónico Edwin_Ray_Lankester Francisco_Freire_Allemao_e_Cysneiro Expulsión_de_alemanes_sudetes Estadio_Olimpico_de_la_Cartuja Estación_de_Maritim_Serreria Foro_Boao Facultad_Regional_Tucumán Elena_Caffarena Epidorchis_parviflora Feria_del_atún_de_Barbate Federacion_Agraria_Argentina El_tragaluz Familias_del_Regimen Foot_Locker El_Indio_Comahue Español_de_Loreto-Ucayali FC_Salyut_Belgorod Foothold_(Stargate_SG_1) Fantasia_Pop Episodios_de_Men_in_Trees Esparganiaceas Francisco_Lameyer_y_Berenguer El_extraño_viaje Feria_del_libro_de_Madrid Eurcopter_Colibri Foro_seducción Factor_de_ruido Ermita_de_San_Sebastian_(Puebla_de_Vallbona) Flip_flops Escuela_Universitaria_de_Ingenieria_Tecnica_de_Obras_Públicas El_silencio_(1963) Fontanar_(Pozo_Alcón) Erythrina_atrosanguinea Fernando_Romay_Pereiro Estacion_Agronómica_Nacional Flaibano Faremoutiers Eleccion_parlamentaria_de_Venezuela_(2000) El_Loco_(tarot) El_Anatsui Francesco_Argentino Festival_Internacional_de_Cine_de_Vina_del_Mar_FIC_Vina_2009 Elena_Valenciano_Martinez-Orozco F2M Farncombe Endeitoma_africana

html map