Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Norma_jurídica Orchis_pseudolaxiflora Nuestra_Señora_de_Paris_(Victor_Hugo) Oides_circumdata Norderstedt P._A._S._Korinthos Nas_Foxy_Brown_AZ,_and_Nature_Present_the_Firm:_The_Album Periplo_del_Ponto_Euxino_(anónimo) Parroquia_de_María_Auxiliadora_(Duggi) Plagioscion_casattii No_voy_a_mentirte New_Boston-Morea_(Pensilvania) Palacio_de_mon Pagalo_rabudo PR_THV Norrköping_Dolphins Penas_de_San_Pedro Pocket_Monsters_Diamante,_Perla_y_Platino_La_Pelicula:_Hacia_la_superacion_del_Espacio-Tiempo Piratas_(desambiguación) Pico_Harper Organizaciones_juveniles Peter_Ellis_Bean Pedro_Collado Nannocharax_rubrolabiatus Partido_Socialdemócrata_(Serbia) NGC_6578 Philautus_simba Nafarroako_Sozialista_Abertzaleak Opera_estatal_de_baviera Panuco_de_Coronado_(municipio) Panicum_brizoides Parque_Ciudad_Los_Angeles Pochote Pez_pelícano Plaza_de_Basilio_Paraiso Nevado_charquini Nueva_Granada_(republica_1830-1858) Museo_de_historia_natural_de_viena Plesiowithius_dekeyseri Pithecoseris_pacourinoides Plasencia_(desambiguación) Nelson_Norman Myloong Orientación_de_empuje Partido_Comunista_de_Espana Palabra_griega Partido_Socialdemócrata_de_Dinamarca Opa_yo_viaze_un_corrá Ostrácodo Pajaro_Pinto Nigidius_bartolozzii Piezoeléctricas O_E_Knorring_Neustrujeva Planta_de_cruz_latina Poa_djurdjurae

html map