Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rivulus_lazzarotoi Río_Napo Riano_(Leon) Municipio_de_Third_River_(condado_de_Itasca,_Minnesota) Reserva_dunicola_Faro_Querandi Gastronomía_de_Schleswig-Holstein Trump_International_Hotel_&_Tower Iglesia_de_Santa_Ana_(Sabaneta) Fuerte_San_Sebastian_de_la_Cruz Galium_sherardia Rouziers_de_Touraine UFL Reino_frisio Roy_Sesana Romulea_flexifolia Trichilia_emetica Técnica_del_par_casi_coincidente Gastronomía_de_la_provincia_de_Alicante Rivalidad_Nadal_Federer Tyrannochthonius_troglobius Municipio_de_Sherman_(Míchigan) Franz_Adam_von_Waldstein Una_película_de_Huevos Reino_de_los_kurus Iglesia_de_Santa_María_(Lugas) Gene_Gerrard Txakoli_de_getaria Utopia_(cómic) Ryssopterys G.Sm. Furii_Medullini Rhopium Fuerza_Aerea_del_Ejérctio_de_los_Guardianes_de_la_Revolucion_Islámica Geminaginaceae Río_Fly Gabe_Saporta Rio_Ayeyarwady Rosa_'Grace' Romme Genderqueer Iluminación_fotográfica Ricardo_Sepulveda_Johnston Municipio_de_Sweet_Home_(condado_de_Clark,_Misuri) Imperio_bámbara Reino_Unido_de_la_Gran_Bretana_e_Irlanda_del_Norte Retrato_de_la_marquesa_de_santa_cruz Río_Hurtado Túnel_de_Hov Get_Back_(ASAP) Ricardo_Pérez_(futbolista_colombiano) General_Torrijos Fungai_Mwarowa Gabrielle_de_lioncourt Roxana_Diaz_Burgos Future_Lovers

html map