Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saint_Clair_sur-Galaure Secretariado_del_Comite_Central_del_Partido_Comunista_de_la_Union_Sovietica Teoria_de_la_argumentación Seleccion_malaya_de_fútbol Sao_Miguel_de_Vila_Boa Sociedad_Italiana_de_Tiro_al_Segno Saint-Symphorien_(Ille_y_Vilaine) Sado-masoquismo San_Corentino Santo_Aleixo_de_Alem-Tâmega Toronjil_muerto Temporada_1999/00_del_Torneo_Argentino_A Shunga_(imperio) Sui_generis_(álbum) San_Pedro_Manrique Transrealismo_poético The_Pack_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Samo School_District_11 Satwant_Pasricha Saltar_a_la_comba Susana_Rodriguez Sarre-Union Sustitucion_nucleofilica_bimolecular Scardinius_knezevici Sidiy. Serie_Mundial_(beisbol) Serie_A_1954-55 Soto_la_marina Tenorino Tokugawa_Tadayoshi Starwings Trazador_de_imágenes Taifa_de_calatayud The_King_of_Dance Sao_Joao_da_Talha Sander_Van_Doorn Thilcum_tinctorium Sarana Segmentacion_de_mercados Saint-Vaast-du-Val San_pietro_in_vincoli Treatia Simpsonichthys_gibberatus Television_en_España_en_1998 San_Pablo_y_Amsterdam Sikorsky_SH-3_Sea_King Stewart_McPherson Scott_Johnson Superliga_Femenil_de_Fútbol Teoría_de_deteccion_de_senales Serenade_to_a_cuckoo Scye Toto_la_momposina Torneo_Apertura_1994

html map