Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

This_too_shall_pass Torrecera Sambandsflokkurin Subterra_(película) Sergio_Bonfigli Seleccion_de_futbol_de_la_Republica_Dominicana Sennecey_les-Dijon Saxifraga_notata Sinfonía_n._9_(Dvorák) Sascab Terri_Poch Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_de_1991 Sukhbaataryn_Batbold Saint_Andre_de_Double Tamara Teoria_de_restricciones Sinfonía_n_56_(Haydn) Saint_Leonard_de_Noblat Sopa_de_nido_de_pájaro Servidor-cliente Saint_Benoit_la-Forêt Torre_campanario_de_Villanueva_de_Cordoba Teulada_(Italia) Telefonia_movil_2_5G Teatro_Asiatico_en_la_Segunda_Guerra_Mundial Sansevieria_kirkii Soñaré_(cancion) South_Park:_Mas_Grande,_Mas_Largo_&_sin_Cortes The_return_of_martha_splatterhead South_Waverly_(Pensilvania) Saint_Andeol_de_Berg Taura Sociedad_Deportiva_Llodio San_Pelayo_(Camaleno) Sellersburg_(Indiana) Terremoto_de_Ovalle_de_1943 Simpaticomimético Sujoi_SSJ_100 Tratado_de_los_Toros_de_Guisando The_Kinks_Present_a_Soap_Opera Tetradyas_perfoliata Terrakion Streptanthella Silene_pseudobehen The_Gas_Station Segunda_División_de_Chile_1966 Santa_Cristina_(Mesão_Frio) Sebastián_de_Covarrubias_Orozco Serapias_parviflora_ssp._laxiflora TECHO_Venezuela Styrax_nervosus Shaka_de_Virgo Super_Monaco_GP_2 Sideritis_linearifolia Salmón_del_Atlantico

html map