Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cleistocactus_dependens Conspiracion_de_los_Soles_y_Rayos_de_Bolivar Club_Atletico_Huracán_(Tres_Arroyos) Venta_de_Banos_(Palencia) Coa_(desambiguación) Ai_Takahashi Wood_turtle Volcarona Abel_grimmer Ciudad_de_Tarifa Xanthiaceae Xxl Aeropuerto_internacional_de_mont_tremblant Condado_de_Panevėzys Chauvency_le_Chateau A_Thin_Line_Between_Love_and_Hate_(pelicula) Concepción_Cirujano Vinos_de_Kazajistan Veronica_Merchant Vega_(cantante) Acuerdo_Estrategico_Transpacífico_de_Asociacion_Economica Científicos_disidentes_sobre_la_hipótesis_que_correlaciona_VIH_con_SIDA Abzug Yo_compañero_de_piso Chervona_Ruta_(cancion) Ciruela_de_pasa Condicion_(logica) Yaguachi_Nuevo Abobus Wheatland_(Nueva_York) Conferencia_de_Ottawa Waldemar_De_Gregori Warrumungu Citroën_C3 Windows_NT_6.0 Vannas Yukikoa_masatakai Aeropuerto_Internacional_de_Katowice WD_0133_116 Ciruela_potaez_de_Granada XUL Actinocarya Vasílis_Tsitsanis Coalición_Clima Abderrahim_Ouakili Chris_Brochu Wang_Wenjuan Yolanda_Isabel_Soares Cocina_sinocoreana XANA_(Code_Lyoko) Zona_Arqueológica_de_San_Lorenzo Yaiza Contrato_de_Donacion Club_Atletico_Cabezo_de_Torres Alberto_Mario_Giustolisi

html map