Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Almirante_Lynch_(FFG-07) Deep_Blood Cuide_de_Vila_Verde Convento_de_cartujos_Pleterje Dólar_blue Alexandr_Mikhaylovich_Butlerov Copa_Libertadores_1986 Alex_Stivrins Criovolcán Ecúleo Dino_Jelusic Echinocactus_islayensis Dinorah_Figuera Denominacion_de_origen_Jamon_de_Los_Pedroches David_Henríquez Coupe_Gambardella Cordera Dogfights Discurso_de_Estocolmo Deficit_(pelicula) Desde_Palma,_queridos_padres Dark_Folk Duro_de_Matar_2 Ecthelion Cruz_laureada_de_san_fernando Danewerk Diario_Extra_(San_Jose) E-211 Alejandro_Lerroux_Garcia Ectypina Doble_u Almíbar_de_dátil Dazol Copa_del_Mundo_de_esqui_alpino_de_2005/06 Cosmologia_fractal Dactylis_lobata Cornudella_(Tarragona) D_R_P Danevirke Decapolis_Alsaciana Cómo_entrenar_a_tu_dragón_(película) Copa_de_Alemania_de_1935 Darker_than_Black:_Ryūsei_no_Gemini Ana_Dalasena Distrito_de_pogradec Alfonso_de_los_Heros Código_Único_de_Identificación_Tributaria Alexandre_Zelwerowicz Doxa_Dramas Copa_Intertoto_1965-66 Deneuille-les-Chantelle Danny_Kallis_Productions Dinastía_0 Dans_le_silence,_je_sens_rouler_la_terre Dame_Pa'_Matala

html map