Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

WP:SAB/M World's_Strictest_Parents Zorky_Krasnogorsk Clozapina Aeropuerto_de_Limoges-Bellegrado Alberto_Müller_Rojas Vy_lès-Filain White_Springs_(Florida) Comité_Olímpico_de_Israel Abuso_espiritual Aeropuerto_de_Mazār_e_sarif Agustín_de_Cantorbery Acido_ortofosfórico Chlamydobalanus Yolanda_de_Valois Acta_del_Comercio_de_Esclavos Vince_Albert_Cianci Villasabariego_de_ucieza Conophytum_incurvum Condado_del_Zenete Aladdin Vuelo_a_la_libertad Cocos_leiospatha_var_angustifolia Abby_wambach West_Melbourne Valle_Alah Abedular Yuz_Asaf Acheilognathus_somjinensis Aitor_Salvador_Nunez_Martín Constantin_Șerban Chateauneuf_Val-Saint-Donat Colocintida Zenatas Accidentes_viales A_Couboeira_(Santa_María_Madanela) Consejo_de_Defensa_del_Patrimonio_Histórico_Arqueológico,_Artistico_y_Turistico Albuquerque_(Nuevo_Mexico) Alberto_Tiberti Colonia_israeli Venustiano_Carranza_(municipio,_Michoacan) Vladimir_II_Monómaco Academia_de_Abo Aeropuerto_Internacional_McCarran,_Nevada Colaboracion_web Ciudad_justa Continente_de_Nueva_Zelanda Conophytum_distans Comet_4 Congreso_General_de_Huancayo_(1839) Concentracion_molar Ada_(cráter) Virgen_de_Carballeda Circuito_del_Distrito_de_Columbia_de_Cortes_de_Apelaciones_de_Estados_Unidos Como_un_perro

html map