Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Colegio_imperial Weathersfield Constelacion_de_Andrómeda Aborto_en_uruguay Villarejo_de_medina Willow_Canyon Companía_Anonima_Nacional_de_Telefonos_de_Venezuela Wengo Club_KDT_Nacional Vierzy Conservatorio_Nacional_de_Música_Carlos_López_Buchardo Comit Vilovi Z-Buffer Adr.Bartoli Acatlan_de_juarez Cloroguanida Clorinda_(provincia_de_Formosa) Van_Arkel Alcohol_de_garrafa Adam_&_the_Ants Aeropuerto_de_Sechelt_Gibsons Clitenella_punctata Codigo_marítimo Concierto_para_piano_n_7_(Mozart) Coccus_cacti Vena_ázigos Welcome Zelia_Duncan Vehiculo_SSTO Colonia_Británica Wag_the_Dog Wola_Wodzyńska Colchón_de_aire Alberto_Naudón_Abarca ARA_Ushuaia Vienne_en-Bessin Aeretes_melanopterus Al_amor Complex_Instruction_Set_Computing Alan_Baró_Calabuig Aikidō Clear_(The_Walking_Dead) Circa_(desambiguación) Concurso_de_novela_gráfica_Fnac-Sins_Entido Xanthosoma_atrovirens_var_appendiculatum Vuelta_ciclista_a_España_1962 Châtillon_sous_les-Cotes Vicariato_Apostolico_de_Bengasi Waldsteinia_fragarioides Zane_Taylor Agonita_interrupta Circunscripcion_electoral_de_Valencia Virgen_Nuestra_Senora_del_Socorro A_J_Jacobs

html map