Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jardín_Botanico_Nagai Jardín_botanico_de_Medellín Jardín_Botánico_Bongil_Bongil Kirkbymoorside Lens_phaseoloides La_academia_ultima_generacion La_Asunción_de_Santa_Maria La_casta_de_los_metabarones La_Ventana_Indiscreta Isla_Grosa Julio_Cesar_Fernandez Kweilin Juaye-Mondaye Jose_Joaquin_Martinez Jimeno_Jurío LimoNada Las_Capacheras Jaime_Quijandria_Salmon Joe_Gallardo Jaime_Valle_Méndez Jorgelina Jose_Maria_Peralta_Lagos Istres Ivan_González_Lopez José_Izquierdo_Martínez Little_America La_Molsosa Katiusha_(canción) Korpysy Lenguaza_negra Liber_maiolichinus_de_gestis_pisanorum_illustribus Lancia_(marca) Intervención Isla_de_gotland José_Agustin_Ibáñez_de_la_Rentería Lete_(desambiguacion) Lanesboro_(Iowa) Instituto_Max_Planck_para_la_fisica_nuclear Kistérség_de_Miskolc Juderias Isla_San_Miguel_(Azores) Isla_del_Pescado Itajubá Kaoma José_Maria_Vergara_y_Vergara Jose_Martinez_Gullotta Jujutsu Jasmin Juan_de_la_selva La_voz_de_mi_ciudad Jose_Luis_Coll Laguna_de_Fuquene Isla_(municipio) José_Simon_Cabarga Leon_Moreno_Gonín

html map