Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_P_A Contracción_de_aristas Consejo_Internacional_para_la_Rehabilitación_de_las_Víctimas_de_la_Tortura Aeropuerto_de_Sechelt_Gibsons Coface_Arena Abutilon_indicum_var._populifolium Cleominio_Zoreda_Novelo Aguas_de_Santa_Barbara Colegio_San_Agustin_(Santiago_de_Chile) Vena_subclavia Cnemidostachys Ventilagineae Comite_de_Bioetica_de_Espana Zahir-ud-Din_Bábar_Muhammad Vĕstnik_Tiflisskago_Botaniceskago_Sada Abenamar Condado_de_Green Yacimientos_prehistóricos_y_cuevas_decoradas_del_valle_del_Vezère Combate_de_Camino_Real Composicion_de_la_danza Acción_Nacionalista Club_Deportivo_Municipal_Alto_Hospicio Accidente_del_CASA_C-101_del_Ejército_del_Aire_de_España_de_2012 Congreso_del_Estado_de_Campeche Choerodon_balerensis Alejandro_Carlos_Biondini Yi_Susŏng Adultos Vena_braquiocefalica_derecha Château_Cantenac-Brown Vriesea_regina_var._glaziouana Acajutla Chthoneis_suturalis Visperas_(Rajmaninov) Consejo_de_Ministros_de_España_(III_Legislatura) Aeropuerto_de_jan_mayen Agustín_García_Iniguez Civilizaciones_asiáticas Villa_Gutiérrez Abortos_involuntarios Club_de_la_Sala_de_Equitación Condado_de_Bañuelos Actos_juridicos_documentados_Espana Chris_Garver Wizardmon Cheryl_Lynn Villa_Santina Vómitos Connecticut Consola_de_videojuegos Victoriano_Valencia_Rincon Aberdeen_Proving_Ground Clave_(notación_musical) Aeropuerto_de_Punta_del_Este Zálesíita

html map