Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Descanso_(California) Cronologia_de_la_aviación Alex_Vázquez Dulce_amor Cymbopogon_citratus Diseno_para_todos_(tecnologias_de_la_informacion_y_de_la_comunicación) E_05 Curundú_(corregimiento_de_Panamá) Crateva_magna Alerta_AMBER Copa_Daniel_Willington Alianza_de_las_Ocho_Naciones Alonso_de_alvarado Dactylorhiza_majalis_var_macrantha Alvaro_Retana Distribucion_de_Linux Distrito_de_Winterthur Dabadabada Danyel_Waro,_fyer_bâtard Alfa-cetoácido Derecho_municipal Convención_territorial_demócrata_de_las_Islas_Vírgenes_de_los_Estados_Unidos_2008 Cuarteto_de_cuerdas_n_15_(Beethoven) Dồng_Bằng_Sông_Cửu_Long Cucujaes Alejandro_Gomez_Herrera Distrito_electoral_10_(condado_de_Cedar,_Nebraska) Donald_MacLean Cultura_zapoteca Alptransit Ding_Dong_(película) Alex_Wolszczan Cámara_Uruguaya_de_Tecnologías_de_la_Información Directiva_de_Servicios Día_de_Todos_Los_Santos Don_Kojis Dallas_Fort_Worth-Arlington Dr._Mabuse,_der_Spieler-Ein_Bild_der_Zeit Corydandra Distrito_de_Melton Drogatones D.J._Cotrona Dohko_de_libra Eddie_Dean Dólar_(desambiguación) Eagle_(condado_de_Richland,_Wisconsin) Discolisis Dioscoreáceas Cynoscion_othonopterus Corrector_ortografico Distancia_administrativa Alfonso_Reyes_(Metrorrey) Cypripedium_splendidum Alvear_Palace Economia_de_los_Iroqueses

html map