Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nordeste_brasileno Plattsburgh_West Papaver_albiflorum Plan_de_Ordenacion_del_Territorio_de_Andalucía Oliverio_Rincón Paços_de_Gaiolo Phleum_ovatum Neolissochilus_innominatus Pedro_Espinoza Paralisis_del_nervio_radial Partido_Judicial_de_Montanchez Ochakov Parque_Nacional_Henri_Pittier Palacio_Episcopal_(Almeria) Pericrocotus_miniatus Pal_Kitaibel Peter_Newmark Pays_des_Olonnes_Basket Nueve_de_Julio_(Corrientes) Nicolas_Cordova Parque_nacional_das_Emas No_procreación Nomada_(desambiguacion) Periodistas:_informacion_en_acción Ochandátegui PT-10 Plataforma_(informatica) Napoleon_Eugenio_Luis_Bonaparte Phloeodes_corrosus Pagaza_piconegra Pantera_de_Florida Mygale_testacea Oreol_1 Naruto_Shippuuden Pleasant_Hill_(Tennessee) Pemones Petrus_Jacobus_Joubert Pel_et-Der Pirouzi Pagalo_chileno Objetivo_catadioptrico Paint_It,_Black Phanerophlebia Plan_de_Particion_de_Palestina_(1947) Museo_de_Arte_Contemporaneo_de_Río_de_Janeiro Parachute_(Colorado) Orden_de_los_Elus_Cohen Petrosciadium Nuestra_Belleza_Latina_2011 París-Roubaix_1931 Polygonia Piola_Vago Pinscher Nicolás_Zuniga_y_Miranda Partido_Blanco_Radical

html map