Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rock_the_Boat Municipio_de_Portage_(condado_de_Mackinac,_Michigan) Rio_Adalin Ricoh Urrós Municipio_de_Washburn_(condado_de_Sebastian,_Arkansas) Ultrabasica Rio_Bolshoi_Kundysh Iglesia_de_San_Justo_(Segovia) Municipio_de_Potter_(condado_de_Polk,_Arkansas) Upucerthia_validirostris_jelskii Frente_Democrático_por_la_liberacion_de_Palestina René Triticum_squarrosum U._A._G. Municipio_de_Lemay_(condado_de_San_Luis,_Misuri) Repúblicas_soviéticas Río_de_las_Canas Trinidad_Rodríguez Municipio_de_Murray Fórmula_de_Tanaka In_the_Lap_of_the_Gods_Revisited Rupit Unas_de_leon Roy_Harper_(comics) UGC_13 Gene_Colan Roque_Cinchado Fuero_general_de_Navarra Fuerza_aerea_de_colombia Rosa_González Giardini_Naxos US_Mint Ultra_(política) Imad_al_Din_Atabeg_Zengi Iglesia_de_Santa_María_(Busturia) Romanizacion_del_griego Reserva_de_oro Municipio_de_Floyd_(condado_de_Warren,_Illinois) Muphrid Rotula_(planta) Ron_MacGilvray USS_Pampanito_(SS_383) Rusia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_de_2004 Froideconche Geranium_bicolor Infotoxia Futurismo_(arte) General_Guemes SV_Eintracht_Trier Umbros Retablo_mayor_de_la_Basílica_de_Lequeitio Imperio_Antiguo Trudy_Botanicheskogo_Instituta_Akademii_Nauk_SSSR Ursula_Wolf

html map