Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jackie_Kelly Linea_14_del_metro_de_Paris Javier_Sanguinetti Lago_Tanganika Instituto_de_Matematica_Aplicada_M_V_Keldish Lazaro_Carreter Juventud_Deportiva_Arrate José_María_Julian_Mariano_Escrivá_de_Balaguer_y_Albás Las_Mañanitas_(Panamá) Jose_Galvez_Barrenechea José_María_Mata Jang_Hyun_Soo Leopold_Franzens-Universitat_Innsbruck Jesús_Gil_y_Gil La_Virgen_el_Niño_Jesus_y_Santa_Ana_(Leonardo) Juan_Carlos_Guerra_Zunzunegui José_Muñoz_Ávila Instituciones_culturales_de_Mexico José_Castan_Tobeñas José_Maria_Aricó It's_Not_a_Dream Kulachniy_boy La_Liga_de_Leviathán Isistius_plutodus Larians-et-Munans Johto Linea_de_la_avenida_myrtle Jakub_Bart-Ćysinski Joey_Boy Lista_de_Reyes_de_Napoles_y_Sicilia K_C._&_the_Sunshine_Band José_Luis_Parada Liga_Comunista_Revolucionaria_(Bélgica) La_femme_seule Jaime_Arturo_Vázquez_Aguilar Ligaria Kadete La_Asegurada Jose_María_Calvo Jose_Luis_Rodríguez_Gonzalez_(entrenador) Linea_McMahon La_mujer_del_zapatero Judo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Menos_de_100_kg_masculino Le_Mesnil-Patry Limé Jardín_Botánico_"Cascada_Escondida" Joaquín_Casellas Josef_F._Blumrich Jardín_Botánico_Tropical_e_Instituto_de_Investigacion_de_Kerala Krvda_Ernö La_sibila_de_Delfos John_Charles_Manning Jim_Thornton José_Ramon_Sanchez Jose_Maria_Palacios

html map