Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estación_de_Val_de_Fontenay El_regreso_de_Elliot_Ness Fernando_Ceballos Fernand_Niel El_castigo_sin_venganza Ferrières_en-Brie El_amor_en_los_tiempos_del_cólera Eulasia_bombyliformis_pygidialis Ficaria_bulbifera Ferrocarril_Baeza-Utiel Evangelio_apocrifo_de_Galilea Escamots_(Estat_Catala) Estación_Santa_Fe_(Chile) Fox_Sports_en_Espanol Federales_argentinos Fedia_auricula Estacion_Wilde Falicsi_de_Hungría Exprés.cat Entretenimiento_y_ocio_en_Iquitos Emmy_Award Fqih_Basri Estacion_de_Cour_Saint-Émilion Fantaterror El_Guacamayo_(Santander) Estación_de_Amberes-Central Ferrocarril_General_Belgrano_Sociedad_Anónima Federacion_de_Ajedrez_del_Principado_de_Asturias Emperador_Bharata Elecciones_autonomicas_vascas_de_1980 Ejército_Nacional_de_Afganistán Federación_de_Fútbol_Checo Entregada_Derechos_no_Pagados Ficus_sycomorus_subsp._gnaphalocarpa Estefanía_Villareal Escuela_Tecnica_Superior_de_Ingenieros_de_Caminos_Canales_y_Puertos_de_Santander Explicación_de_los_dichos_del_Señor Expedicion_Amundsen Eduardo_Garcia_Muñoz Estación_de_Chaussée_d'Antin_-_La_Fayette Estacion_de_esqui Ex_gay Fiódor_Sologub Francisco_Javier_Varela_García Etnia_javanesa Everardo_López_Alcocer Farr_West El_Baron_Rojo_(anime) Ervin_Skela Escuela_literaria_de_Tarnovo Ermita_de_guadalupe Euler_(lenguaje_de_programacion) Ermita_de_Santa_Elena_(Biescas) Ferrari_Daytona Erick_E

html map