Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
L'esprit_de_l'escalier
John_Pritchard_(baloncestista)
Leo_Gioser
Juan_Ramírez_Reyes
Kuronezumia_paepkei
Limaville_(Ohio)
Isla_de_cortegada
Jeps
Isabel_Martinon
José_Alfonso_Pizarro
Labichea
Juan_Grimaldi
Jaime_juan_de_rocamora_y_rocamora
Koreocobitis_rotundicaudata
La_Tia_Alejandra
Juan_de_París_(teólogo)
Kusudama
Jean-François_de_Galaup_conde_de_La_Perouse
Leucemia_linfocitica_crónica
José_Fernández_Vázquez
Jurassik_Park_Operation_Genesis
Le_Martinet
Jesper_Worre
Le_Mans_Football_Club
Liga_Colombiana_de_Béisbol_Profresional
La_Pobla_de_Benifassa_(Castellón)
Islas_Samuel
La_intrusa_(telenovela)
La_otra_cara_del_crimen
Les_Pavillons_sous-Bois
Isla_Çarpanak
José_"Pepe"_Carabias
Jamestown_(Misuri)
Lights_..Camera...Revolution!
Lauro_Olmo
Lampaza
Les_Coves_de_Vinroma_(Castellón)
Leucojum_auctumnale
Lista_de_capítulos_de_Suzumiya_Haruhi_no_Yūutsu
Liga_de_Gales
Joaquin_Martinez_de_Zúñiga_y_Díaz_de_Ilarraza
La_lectura_(Picasso)
José_Claudio_Aranzadi_Martinez
José_Manuel_Fernández
Jose_Maria_Bourgon_Lopez-Dóriga
Isfana_(Kirguistan)
Lenguaje_Fril
Limon_(Honduras)
Joaquín_López_Cruces
La_tierra_(película_de_2007)
Jose_Luis_Albareda_y_Sezde
Lagos_de_killarney
Kauswagan
Kaiku_(futbolista)
Killing_me
|