Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Federación_Internacional_de_Historia_y_Estadística_de_Fútbol Estacion_de_Lieja_Guillemins Emir Folidotos Ejército_bizantino Eta_Cancri El_Club_Del_Dormitorio El_espia_submarino_U-29 Final_de_la_Copa_de_la_UEFA_de_1972 Estacion_de_Nulles_Bràfim Foto_de_Ernesto_Che_Guevara Erebuni-Homenmen_Yerevan Euro_NCAP_Advance Forsythia_viridissima_var._incisa Enamorarse Fish_chowder Excoecaria_biglandulosa_var._intercedens El_drama_de_Krusty Fragaria_crantzii Escuela_estatal_de_fotografía_de_Baviera Fantomas,_la_amenaza_elegante El_sobretodo_de_Céspedes Escuelas_Técnicas_Superiores_de_Arquitectura_de_Espana F_35C Enrique_Arbos_y_Canellas Football_Club_Jazz Encantada_(pelicula) Fi_167 Endostemon Elecciones_para_gobernador_de_Massachusetts_de_2010 El_Sonido_del_Silencio Efecto_2038 Evolucion_de_la_poblacion_de_Espana Equipo_de_Copa_Davis_de_Barbados Fort_Wayne FEVA Fontaines_Saint_Clair Francisco_de_Ximénez Fernando_Fajnzylber Feliciano_Bejar Estacion_Richmond_(California) Farnborough_Airshow El_día_del_Sol_negro_parte_1:la_invasion El_Progreso_(ciudad_Honduras) Expresionismo_(arte) Errores_de_programación Francis_Osbert_Sitwell Episodios_de_Natsume_Yujin_Chō Estacion_de_Suanzes Floyd_Rose Familia_Flora Ellsworth_(Iowa) Ejercito_Paleólogo El_señor_de_las_patrañas Follow_Your_Heart_(canción)

html map