Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Zoldo_Alto Coactivador Claveles_de_las_peñas Cistus_ladanifer_raza_angustifolius Album_(album_de_Lu) Conservacionismo XIII_(historieta) Vytautas_Lapėnas Xingeina_nigrolucens Vaccinium_uliginosum_var_microphyllum Xyrichtys_niger Wilmington,_Delaware Aeropuerto_de_pokhara Administraciones_locales Zhong_Xing_Telecommunication_Equipment_Company_Limited Conspiración_del_ocultamiento_extraterrestre Zdravko-Ćiro_Kovacic Chirac_(Lozère) Colín_cariclaro Vega_Baja_de_Granada Cohenita Visión_politica_de_Ronald_Reagan Vindelle Acompáname_(pelicula) Wilfredo_Gomez Valoración_de_enfermería Constitucion_Politica Cinofobia Yesterday_(The_Beatles) Coin_les-Cuvry Zurrón_boliviano Chin_Chin Chavanod Vladimir_Lucic Abroñigal_bajo X_X.X.X. Violencia_contra_el_hombre Chronica_ad_Sebastianum Acido_bromhídrico Abraham_shipman Chrysocactus Ciudad_de_san_marino Chimeneas Wikipedia_en_tamil William_Tracy Varyná_Voleibol_Club Weinbrand Al_Malakia_FC Ciclo_formativo Victor_Pérez_(futbolista) Charles_Louis_de_Secondat,_Señor_de_la_Brède_y_Barón_de_Montesquieu Agencia_de_Noticias_Árabe_Siria Weston_(Texas) Clasificación_Histórica_Tercera_División_en_Cataluña Valleroy_aux_Saules

html map