Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Zoologico_humano Compensacion_económica_(Chile) Zizana_comun Abando_barrio X_la_CUT Alberto_Sols Villafranca_de_duero Cinchona_decurrentifolia Chetverikov Chornomorets_Stadium Yutz Akademie_Waldschlösschen Vicario_general Vincetoxicum_nigrum Valentina_Vasílevna_Tolkunova Acompanamiento_musical Aeropuerto_de_Guadalajara Valle_de_la_pascua Acta_de_Derechos Zivinice_(Federacion_de_Bosnia_Herzegovina) Comarca_de_Aliste Acuerdos_de_paz_de_camp_david Chungju Albany_(Kentucky) Clinton_Davisson Yasna_(desambiguación) Years_In_The_Darkness Ailuropodinae Xose_María_Díaz_Castro Valverde_(Alfândega_da_Fe) War_(álbum) Chemy Condado_de_Audubon Agustin_Arques Verrucomicrobia Wakoopa WP:MS Vuelta_a_Turquia_2009 Condado_de_Hitchcock_(Nebraska) Colony_in_Space Comarca_agrícola_de_Guadarrama Wognum Acer_acinatum Condado_del_Real_de_Manzanares A_Public_Affair_(cancion) Aciella Abdul_Wahab_Abu_Al_Hail Condado_de_Beaverhead_(Montana) Ad_usum_Delphini Comite_Olimpico_de_Suecia X_tina Zazil_Há Zofia_Kossak-Szczucka Constituyentes_(estación) Conjetura_de_Poincare

html map