Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rafael_Echague Manuel_Garcia_Prieto Metanarthecium Producción_de_mercancias_por_medio_de_mercancias Los_Celestiales Lucuma_inseparabilis Red_de_Radiodifusoras_y_Televisoras_Educativas_y_Culturales_de_Mexico,_A_C. Profilactico Primera_Guerra_Italo_Abisinia Lizarra_(Navarra) RIZE Mazariegos_(Palencia) Luis_Romero_Pérez Mahomet_II_el_Conquistador Prueba_de_friedman Goka_(Ibaraki) Power_Rangers:_SPD Ramdaspur Microsoft_Windows_95 Premio_Germán_Bernácer Quinto_Sulpicio_Camerino_(cónsul_490_a_C_) Region_administrativa_de_Stuttgart Randolph/Wabash_(Metro_de_Chicago) Lourdes_Munoz_Santamaria Membrillo_(Puerto_Rico) Luis_I_de_Brasil Raritebe_victoriae Léon_Marie_Dufour Lupita_d'alessio Lufkin_(Texas) Mikulin_AM-38 Martillán Publio_Valerio_Publícola_(cónsul_475_a_C_) Mesorregión_del_Sertão_Pernambucano Lysiloma_kellermanii Rally_dos_Sertoes Lo_que_el_viento_se_dejó Melinum_(Lamiaceae) Grabacion_mecanica Pteris_aquilina Microrregión_de_Tesouro Raión_de_Krasna_Hvardiya Pour_la_suite_du_monde Luboń Medicion_de_humedad_y_masa_o_densidad_con_microondas_-_Método_con_resonador María_Idalia Lucimara_da_Silva Línea_15_(AUVASA) Problema_restringido_de_los_tres_cuerpos Los_Zorongos Racing_Club_Asociación_Civil Miguel_Angel_Camara Master_and_commander:_Al_otro_lado_del_mundo Luxio Los_Montesinos

html map