Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aedan_Mac_Gabrain Vara_tri-seccional Comarca_de_Montánchez Abraham_Núñez Zepherina_dubia William_Morris_Hughes Agora_é_Tarde Claude_Meillassoux Al-Ḩijaz Vidas_robadas_(Argentina) Claosaurus_annectens AS_Cannes Zanthoxylum_avicennae_var._tonkinense WWE_Champion Accidente_aereo_de_los_andes Consejeria_de_Vivienda_y_Ordenacion_del_Territorio_de_la_Junta_de_Andalucía Vicepresidencia_Segunda_de_España Velilla_del_Río_Carrión_(Palencia) Villabermudo_de_Ojeda Aerogaviota Villeneuve_sur_Auvers XB-44 Acilius_scoticus Coastal_Union Viola_mamillata Vojtech_Jirovec Chatillon-lès-Sons Veronica_arvensis A_Public_Affair Conami Chiquián Completo_(gastronomía) Condado_de_Willacy Agasias Yolteotl Xyphostylis Club_Deportivo_Deportes_Valdivia Comisión_de_Minería_y_Energía_del_Senado_de_Chile Vhs_compacto Abad_Oliva Consejo_Nacional_de_Transición_(Libia) Cofradia_de_la_Agonía_de_Nuestro_Senor_(León) Cleistocactus_santacruzensis Yivatma Varaha_purāṇa West_Glendive_(Montana) Xerox_Corporation Villalbeto_de_la_Pena XChat Aaron_Freeman_(músico) Alcaciles A_roda Chiflagoras Vida_politica_en_Roma Wassersportverein_Basel

html map