Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Spanish_Town_(desambiguacion) Serie_A_(Italia)_1955/56 Scout_Troopers San_Francisco_Tesistán Sheen_(desambiguación) Satelite_extrasolar Thran Toynbee Sebastián_Rosano Saint-Christophe-la-Couperie Serranía_de_Perijá Takashi_Shimizu Salaccinae Sporophila_telasco Teorema_de_Herbrand-Ribet Steve_Irwin_(desambiguación) Tenimesista Sciades_paucus Santa_María_de_Loreto Stenocereus_queretaroensis Singhiella_cardamomi Tortelloni Sur_la_trace_d’Igor_Rizzi Tecnologias_del_hidrogeno Taheitia_parvula Tortuga_olivácea Sao_Martinho_de_Antas Stenospermation Salvador_García_Puig Scieurac_et_Floures Sangre_Latina_(Chayanne) Super_Bomberman_5 Stavros_Vavoúris Sideroxylon_costatum Tecnologías_de_la_informacion_y_comunicacion Todos_los_perros_van_al_cielo Studio_100 Subterranean_Jungle Tierra_de_moros The_Forks_Plantation_(Maine) SunDisk Say_It_Isn't_So Sonata_para_violonchelo_(Poulenc) Tailandia_del_Norte Temperatura_superficial Segunda Seattle_Hill-Silver_Firs_(Washington) Sonata_Strinasacchi Sofía_Nieto Simon_Berthold Saint_Georges_de_Reneins Tlalocan Sherman_(Misisipi) Tabaibal_cardonal Suteki_na_yume_miyou_ne

html map