Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Joaquín_Villalon_Díez La_Masai_Blanca Letona La_cabra_mecánica Iusnaturalista Jose_Pedroni Juan_Martín_Falo José_Aussín Julio_Lopez_Guixot Jennifer_Leone Ivan_Artobolevski Ladislao_II_de_Hungria Jaime_Vásquez Kosmogonías Jappening_con_Ja Jesús_entre_los_doctores_(Veronese) Le_Mont_Saint-Michel Koopa_Bros La_Puentecilla Jacopo_del_Sellaio La_bella_de_Moscu Instituto_Nacional_contra_la_Discriminacion,_la_Xenofobia_y_el_Racismo Jose_Alberto_Mendonca_Paulino Julio_Oscar_Pane Kung_Fu_Panda:_la_leyenda_de_Po KML Lequeitio Libertarias_(pelicula) Kingsley_(Iowa) José_de_anchieta Jhon_Jairo_Quiñones Left_Outside_Alone Iso-orientina J.T.Waterh. Kanazukai Javier_López_Vallejo Juan_Martín_Goity Lista_de_localidades_costeras_turisticas_de_España Kasama Lilí_Alvarez Jean-Claude_Carrière La_Asociación_del_Fútbol La_Revolución_no_será_trasmitida Jose_María_Lado Jobbik Lendrera Kazuma_Sōma Isla_de_Ratones_(Ponce) Juan_Manuel_Oliva_Ramirez Joan_Triadú_i_Font Jefferson_hernandez James_Patterson_Lyke Joaquin_Mosquera Juncus_triceps LTU_Arena

html map