Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Grafica_de_pastel Rambla_de_Fuente_Alamo Matrones Mario_&_Sonic_at_The_Olympic_Games Mario_Moscoso Línea_defensiva_del_Cáucaso Luis_Carranza Pronostico_meteorológico Pájaro_ratón_cabeciblanco Raival Regurgitacion_mitral Manuel_Thomson_Porto_Mariño Mercado_de_trabajo README Manzano_silvestre_de_la_China Protoindustria R.S._Settat Poupée_girl Margot_Kahl Luperodes_carcacasus Radio_Nacional_de_Colombia Rehau Psychine_stylosa Ragu_napoletano Línea_M2_(EMT_Madrid) Microfono_de_bobina_móvil Mark_Stent Martín_Alhaja_(Cuenca) Lóbulos_frontales Llanos_del_Maipo_(estacion) Puno_de_acero Magdeburgo_(cohete) Regimiento_N_º_38_de_Infantería Prefectura_autónoma_tibetana_de_Dêqên Goran_Bregović Provincia_de_Santa_Elena Radio_Taiwán_Internacional Lunda_Norte Melania_Felicitas_Costa_Schmid Lorenzo_Reyezuelo Martín_Waldseemuller Rafael_Romero_Marchent Providence,_Rhode_Island Región_de_Iringa Luchik_y_Snezhinka Mars_sous-Bourcq Louis_Marie-Auguste_Boutan Marcilly_en-Villette Los_Prisioneros_en_las_Raras_Tocatas_Nuevas_de_la_Rock_&_Pop Megalopus_nigrovittatus Mesonosaurus Regla_de_cálculo Rafael_Benjumea_Burín Primera_división_española_1998_99 Manchando_,_fotografia

html map